26/03/2024

FILARI DI BOLLE

Mar 25, 2024 3

Sarà un’edizione da ricordare per Filari di Bolle, la Selezione che – all’interno della Sagra del Vino di Casarsa della Delizia – premia i migliori Spumanti del Friuli Venezia Giulia. Innanzitutto perché sarà la decima edizione, e ...

BERTIOLO – PRIMA DA 75 ANNI

Mar 7, 2024 5

Di Marco Mascioli Come da tradizione si tratta della prima festa annuale del vino friulano. La festa del vino di Bertiolo è un evento tradizionale del luogo che si svolge annualmente nel mese di marzo a cavallo ...

PROSCIUTTO S.DANIELE: 2023 DI OTTIMI RISULTATI

Feb 28, 2024 9

Con oltre 2,5 milioni di prosciutti prodotti e un export pari al 19% delle vendite totali, ilcomparto del San Daniele DOP registra anche per il 2023 ottimi risultati. Il numero divaschette di pre-affettato supera i 21,3 milioni ...

PAC: NEI PROSSIMI GIORNI PRIMI PAGAMENTI PER OLTRE 12 MLN

Feb 27, 2024 7

Udine, 26 feb – Sono complessivamente 2.752 le domande presentate dai beneficiari per la campagna 2023 delle misure a superficie che vedranno arrivare nei prossimi giorni sui conti correnti i premi erogati da Agea a favore delle ...

NATURALMENTE DA LATTE FRIULANO NELLA GDO

Feb 22, 2024 6

Il latte di alta qualità, con il suo gusto ricco e cremoso, riflette pienamente la sua origine friulana. Il latte parzialmente scremato è più leggero, ma ha come peculiarità lo stesso sapore caratteristico. Si amplia ulteriormente la ...

FOCUS ERSA SU AGRICOLTURA FVG

Feb 20, 2024 5

Udine, 16 feb – “Le prime valutazioni sull’andamento del settore agroalimentare in Friuli Venezia Giulia per l’annualità 2023 confermano l’impatto negativo del maltempo sulle quantità prodotte. Se, da un lato, lo scorso anno si è registrata una ...

PARK WINE STARS – Festival dei Vini

Gen 31, 2024 8

Venerdì 2 febbraio a Nova Gorica Le due strutture portabandiera del Gruppo Hit, i centri Perla e Park, aprono le proprie porte al pubblico con due appuntamenti imperdibili, rispettivamente il Park con il festival dei vini Park ...

La Fieste dal purcitâr

Gen 19, 2024 8

In occasione di Sant’Antonio, la Fieste dal purcitâr è un appuntamento fisso in apertura del calendario annuale di iniziative di Cjase Cocèl. Così sarà anche quest’anno: domenica 21, alle 10, nella Sala Asquini del museo, ci sarà ...

BIRRA CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE

Gen 11, 2024 8

PanBirretta, la birra artigianale made in Fvg, prodotta con il pane fresco di recupero conferito da panifici, gastronomie, ristoranti e hotel del territorio. Il progetto è stato presentato alla presenza dell’assessore regionale alle risorse agroalimentari Stefano Zannier, ...

NATURALMENTE DA LATTE FRIULANO. UN TERRITORIO, UN MARCHIO

Dic 21, 2023 17

di Gianfranco Biondi A quasi due anni dal suo varo, il 2024 sarà cruciale per il progettone “Naturalmente da latte friulano” che si pone l’obiettivo di trasportare in giro per il mondo, attraverso un lavoro di squadra, ...

ARTE E IRONIA CON LA 24ESIMA EDIZIONE DI SPIRITO DI VINO

Dic 5, 2023 10

Gran finale venerdì 15 dicembre alle 17 a Palazzo Krainer in via Rastello per la 24esima edizione di Spirito di Vino, il concorso internazionale di vignette satiriche sul mondo del vino. Nell’occasione saranno annunciati i nomi dei ...

INFORMAZIONE, CONDIVISIONE E AGGIORNAMENTO

Nov 27, 2023 18

Di Marco Mascioli A San Lorenzo Isontino (GO) in una cantina vinicola dalla bellezza conquistante, con ampi saloni per eventi e conferenze, si è tenuto un incontro con alcune delle più importanti aziende della regione e l’avvocato ...

“Coltiviamo la Cultura: Festa dell’Agricoltura nelle Dimore Storiche”

Nov 9, 2023 20

Seconda edizione per la “Coltiviamo la Cultura: Festa dell’Agricoltura nelle Dimore Storiche” Festa”, l’evento nazionale promosso dai gruppi giovani di Adsi (Associazione Dimore Storiche Italiane) e Confagricoltura Anga. Appuntamento domenica 12 novembre nelle Dimore Storiche che apriranno ...

BANDIERA CITTA’ DEL VINO A CODROIPO

Nov 3, 2023 14

Il Comune di Codroipo, con una ricca vocazione vitivinicola, è ufficialmente parte dell’Associazione nazionale che a livello territoriale ha la sua diramazione nel Coordinamento regionale. In Friuli Venezia Giulia è la 37ma Città aderente. La consegna ufficiale ...

LA FESTA DELLA PITINA

Ott 31, 2023 17

Torna la festa in onore della pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di carne affumicata e speziata (ovina, caprina o originariamente di camoscio e capriolo), nata per conservare la carne nei ...

GRANDI VERTICALI VINO: 13 APPUNTAMENTI IN FRIULI VENEZIA GIULIA

Ott 30, 2023 18

Presentate a Cormòns, in Municipio, le Grandi Verticali delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia, organizzate dal Coordinamento regionale dell’Associazione insieme alle Pro Loco di Buri Buttrio, Manzano e Mitreo di Duino Aurisina. Da novembre a ...

IL MONTASIO A SAN SIMONE

Ott 20, 2023 20

Il Montasio Dop, il formaggio simbolo del territorio sarà tra i protagonisti di San Simone, la kermesse per eccellenza di Codroipo che si concentra negli ultimi due fine settimana di ottobre. Un’occasione da non perdere per scoprire, ...

A IPPLIS IL PUNTO SULLE OPPORTUNITA’ DELL’AGRISOLARE

Ott 2, 2023 19

PER LE AZIENDE DEL SETTORE LATTIERO CASEARIO Naturalmente, da latte friulano chiama a raccolta aziende agricole e agroalimentari del settore lattiero caseario del Friuli Venezia Giulia per analizzare le opportunità derivanti dal fotovoltaico per la produzione e ...

GUSTI DI FRONTIERA: 341 STAND E 14 BORGHI

Set 14, 2023 21

La 18esima edizione di Gusti di Frontiera  è in calendario dal 21 al 24 settembre e ospiterà i migliori piatti e prodotti di tutto il mondo: sarà possibile degustare le prelibatezze di 30 diversi Paesi nei 341 stand ...

IL PREMIO ECCELLENZE DI FRIULI DOC

Set 7, 2023 23

Durante la ventinovesima edizione di Friuli DOC, il Comune di Udine consegnerà uno speciale riconoscimento a tre persone che si sono distinte in settori diversi come imprenditoria, cultura ed enogastronomia contribuendo a diffondere il nome e l’immagine ...

DESPAR: IL GRANCHIO BLU NEI PUNTI VENDITA

Set 7, 2023 24

Il granchio blu, al centro delle cronache per la sua sua voracità e la sua diffusione che sta causando ingenti danni alla biodiversità e all’equilibrio dell’ecosistema dei nostri mari, nonché all’attività dei pescatori dell’Alto Adriatico, è senz’altro ...

INFEZIONE PSA: CIA CHIEDE INCONTRO URGENTE CON ZANNIER

Set 1, 2023 21

Una forte preoccupazione sull’avanzare della Psa dei suini è presente tra gli allevatori friulani. Così, Franco Clementin, presidente della Cia Fvg – Agricoltori Italiani, ha preso carta e penna e ha scritto all’assessore regionale alle Risorse agroalimentari, ...

CALICI DI STELLE A GRADO

Ago 10, 2023 25

Si avvicina la notte di San Lorenzo e si moltiplicano gli appuntamenti di Calici di Stelle, la tradizionale rassegna che tra fine luglio e  metà agosto vede in programma serate all’insegna delle migliori proposte dei produttori del territorio ...

FESTIVAL VINI GUSTI IN MUSICA

Ago 9, 2023 25

Torna con la sua terza edizione il Festival Vini Gusti in Musica, interessante rassegna che a partire dal 2021 ha saputo ritagliarsi un suo spazio nel quadro degli appuntamenti estivi di musica classica, abbinati a visite nelle ...

LA DELIZIA. IN CRESCITA IN ITALIA E ALL’ESTERO

Ago 8, 2023 23

Una crescita caratterizzata dalla continuità, che pone La Delizia Viticoltori Friulani tra le maggiori realtà vitivinicole d’Italia e tra le più vocate all’export. Il fatturato è salito dai 47 milioni di euro del 2020/2021 ai 67,5 attuali ...

CALICI DI STELLE: MA QUANTI APPUNTAMENTI

Ago 1, 2023 29

Prosegue il programma degli eventi “Calici di Stelle nelle città del vino del Friuli Venezia Giulia”, sintesi perfetta tra gli aromi delle eccellenze vitivincole, i sapori gastronomici e luoghi di incontro suggestivi, in abbinamento con le proposte ...

GUSTI DI FRONTIERA: 344 STAND IN 14 BORGHI

Lug 27, 2023 27

Saranno 344 gli stand, che in rappresentanza di oltre 30 Paesi, comporranno il mappamondo dei sapori di Gusti di Frontiera 2023,  selezionati a fronte di 405 domande di partecipazione, ben 60 in più rispetto allo scorso anno. Questo ...

I 50 DEL CONSORZIO COLLI ORIENTALI E RAMANDOLO

Lug 19, 2023 26

“Eventi come quello creato dal Consorzio nella meravigliosa cornice dell’Abbazia di Rosazzo costituiscono importanti momenti di promozione delle nostre eccellenze regionali e i vini Docg dei Colli orientali rappresentano senz’altro un esempio di prodotti, non solo di ...

NO AL CIBO SINTETICO: SENATO APPROVA IL DDL

Lug 19, 2023 23

Il Senato della repubblica approva il disegno di legge che vieta l’importazione di cibio sintetico in Italia. “E’ un provvedimento di portata storica per la difesa del Made in Italy- commenta la senatrice Mara Bizzotto, vicepresidente vicario ...

GUSTOSA SAPPADA

Giu 30, 2023 31

“La Regione plaude a iniziative come ‘Gustosa Sappada’. È importante proporre ai turisti la più ricca offerta possibile di attività e servizi che si affiancano alle nostre bellezze naturalistiche e paesaggistiche.  sono uno degli elementi che  rendono il Friuli ...

ARIA DI FESTA

Giu 28, 2023 30

Mancano ormai pochi giorni a Aria di Festa, la kermesse enogastronomica dedicata al prosciutto friulano organizzata e promossa dal  Consorzio del Prosciutto di San Daniele, che si svolgerà dal 30 giugno al 3 luglio 2023 a San Daniele ...

PROSCIUTTO DI SAN DANIELE – ARIA DI FESTA ‘23

Giu 16, 2023 33

La kermesse enogastronomica organizzata e promossa dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele in programma dal 30 giugno al 3 luglio 2023 a San Daniele del Friuli, torna ai fasti di un tempo. Giunta alla 37esima edizione, ...

LA FIERA DEI VINI DI BUTTRIO E I SUOI 90 ANNI

Giu 7, 2023 38

DaL 9 all’11 giugno nella suggestiva cornice del parco archeo-botanico come anche all’interno della storica Villa di Toppo-Florio La  Fiera Regionale dei Vini di Buttrio festeggia la sua novantesima edizione. Andata in scena nel 1933 con il nome ...

RIBOLLA GIALLA FVG: SERVE UNITÁ D’INTENTI

Giu 5, 2023 27

“Sulla Ribolla gialla, quale vitigno d’eccellenza del Friuli Venezia Giulia, serve una vera unità d’intenti tra i produttori relativamente alla strategia complessiva, per valorizzare al meglio un marchio che ha grandi margini di sviluppo sui mercati nazionali ...

MONTASIO DOP CRESCE IN NOTORIETÀ E VALORE ECONOMICO

Giu 1, 2023 32

Approvato il bilancio d’esercizio 2022 e rinnovato il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di  Tutela del Formaggio Montasio Dop riunitosi nei giorni scorsi a Codroipo in occasione dell’assemblea annuale dei soci. Valentino  Pivetta confermato alla guida del Consorzio e ...

CANTINE APERTE FESTEGGIA IL TRENTESIMO

Mag 26, 2023 34

Sabato 27, domenica 28 e, per festeggiare i 30 anni, anche lunedì 29 maggio si terrà la trentesima edizione di Cantine Aperte, evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino e presieduto in regione da Elda Felluga. Un ...

VENDEMMIA TURISTICO DIDATTICA IN FVG: TRA I PRIMI PROGETTI IN ITALIA

Mag 22, 2023 39

“Un protocollo che è una buona prassi che dev’essere esteso a tutto il territorio nazionale, un’evoluzione rispetto alle altre esperienze già registrate in Italia”: Angelo Radica, presidente nazionale dell’Associazione Città del Vino, ha sottolineato l’importanza del progetto ...

RADIO&GUEST: Sapori Proloco 2023

Mag 19, 2023 49

di Igor Pezzi Nella puntata N.124 abbiamo intervistato il presidente Valter Pezzarini della Proloco del Friuli Venezia Giulia, in occasione della 20esima edizione di Sapori Proloco a Villa Manin , dal 20 al 28 maggio 2023. Con ...

ARIA DI FESTA: PRESENTAZIONE A MILANO

Mag 18, 2023 47

È stata presentata a Milano la 37esima edizione di Aria di Festa, la kermesse enogastronomica organizzata e promossa dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele, che ritorna nella sua veste originaria dal 30 giugno al 3 luglio ...

20^ SAPORI PRO LOCO 2023

Mag 17, 2023 55

“Sapori Pro Loco – Tipicità Gusto Tradizioni”, la grande manifestazione di primavera, giunge alla sua 20ma edizione, che come sempre permetterà di degustare le specialità enogastronomiche tipiche del Friuli Venezia Giulia a Villa Manin di Passariano di ...

PALMANOVA VILLAGE: SHOW COOKING DI ERNST KNAM

Mag 12, 2023 101

Sabato 13 maggio, Palmanova Village compie 15 anni con una grande festa: ospite d’eccezione Ernst Knam, uno dei pasticceri e Maître Chocolatier più famosi al mondo, giudice di Bake Off Italia su Real Time, Ernst Knam sarà ...

“AMBER WINE FESTIVAL” 

Apr 28, 2023 183

Presentata   al Museo d’Arte Orientale di Trieste dall’Assessore comunale alle Politiche  della cultura e del turismo, Giorgio Rossi, la seconda edizione di “Amber Wine Festival”, rassegna internazionale  interamente dedicata ai vini ambrati. La manifestazione è in programma nella suggestiva cornice ...

BERTIOLO – LA FESTA DEL VINO INFINITA

Apr 26, 2023 214

Di Marco Mascioli  A Bertiolo quest’anno c’è stata la 74^ Festa Regionale del Vino Friulano e 40^ Mostra Concorso dei vini di tutta la regione che per un motivo o per l’altro si è protratta ben oltre ...

IL FESTIVAL DELLE ROSE

Apr 20, 2023 153

A Nova Gorica, la città delle rose, si svolgerà quest’anno già la 18ª edizione del Festival dedicato a questi splendidi fiori. Alla fine di aprile, l’odore delle Rose Bourbon antiche inonderà il giardino del Monastero francescano di ...

IO SONO FVG ENTRA NEGLI AGRITURISMI

Apr 20, 2023 108

La Regione ha aggiornato la disciplina che regola l’attività degli agriturismi in Friuli Venezia Giulia. In particolare la legge 10 dello scorso 3 marzo, denominata “Misure per la semplificazione e la crescita economica”, ha apportato modifiche alla ...

75MA SAGRA DEL VINO DI CASARSA DELLA DELIZIA

Apr 19, 2023 135

La Sagra del Vino di Casarsa della Delizia taglia il traguardo delle 75 edizioni: la tradizionale festa di primavera,  dedicata alle eccellenze dell’enogastronomia e del territorio locale, si terrà dal 21 aprile al 2 maggio 2023.  Saranno 12 giorni ...

RADIO&GUEST n.119: con Antonio Tesolin

Apr 13, 2023 119

di Igor Pezzi Nella puntata N.119 abbiamo intervistato Antonio Tesolin (Tony per gli amici) , presidente della Proloco di Casarsa della Delizia. Siamo davanti alla 75esima edizione della sagra del vino, che quest’anno vede diverse iniziative anche ...

ASPARAGUS 2023

Apr 6, 2023 233

Asparagus 2023 prenderà il via il 14 aprile al Ristorante Al Grop di Tavagnacco (dove tutto è cominciato nel  1981), con una cena speciale per ciascun venerdì consecutivo fino al 2 giugno. La manifestazione, promossa dal  Ducato dei vini ...

ETICHETTA D’ORO AL VINITALY PER SPOLERT WINERY

Apr 3, 2023 143

Prepotto,marzo 2023 – Le eccellenze vinicole del mondo si gustano con tutti i sensi, vista compresa. E in occasione della 27ª edizione della Vinitaly Design International Packaging Competition, ad aggiudicarsi il titolo “Etichetta d’Oro” nella categoria “vini ...

SAN DANIELE DOP: DATI CONFERMANO ECCELLENZA

Mar 31, 2023 83

Nel 2022 il Prosciutto di San Daniele DOP si conferma uno dei prodotti enogastronomici italiani di eccellenza più acquistati e consumati in Italia e all’estero. Nell’anno appena concluso la produzione del Prosciutto di San Daniele DOP ha ...

 CIBO SINTETICO:  SUCCESSO DELLA PETIZIONE COLDIRETTI

Mar 30, 2023 92

 «Una vittoria della Coldiretti. Il direttore regionale Cesare Magalini, rilanciando le parole del presidente nazionale Ettore Prandini, sottolinea il grande risultato per l’Organizzazione del via libera governativo al disegno di legge contro il cibo sintetico. «Una risposta ...

CAMBIAMENTI CLIMATICI: CONVEGNO COLDIRETTI A UDINE

Mar 17, 2023 240

L’agricoltura e i cambiamenti climatici. È il titolo del convegno promosso da Coldiretti del Friuli Venezia Giulia in  Sala Ajace a Udine, lunedì 20 marzo a partire dalle 10.30. «Le previsioni non sono positive – spiega il ...

PROPOSTA UE AMMAZZA-STALLE: COLDIRETTI INSORGE

Mar 17, 2023 230

Trieste, mar 23 – Una proposta della Commissione europea mette in subbuglio il mondo dell’agricoltura italiana. Si tratta del progetto, già ribattezzato direttiva ammazza-stalle, di rivedere le regole sulle emissioni industriali, equiparando gli allevamenti alle fabbriche.Una novità ...

BERTIOLO – FESTA DEL VINO PARTITA ALLA GRANDE

Mar 15, 2023 265

Di Marco Mascioli Dopo qualche anno di paura, limitazioni e vincoli, siamo tornati alla versione migliore della prima Festa Regionale del Vino Friulano. Inaugurata sabato per il primo di tre fine settimana di festa con eventi e ...

Coldiretti Fvg: scatta la corsa all’Oscar Green 2023

Mar 10, 2023 248

Sono 800 in Friuli Venezia Giulia le aziende agricole gestite da under 40. Giovani imprenditori cui si rivolge anche quest’anno il concorso Oscar Green, il premio all’innovazione per le imprese che creano sviluppo e lavoro per rilanciare ...

A UDINE IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA PER CONVEGNO COLDIRETTI

Mar 9, 2023 232

Coldiretti Fvg organizza sabato 11 marzo in Sala Ajace a Udine, dalle 14.30, un convegno sull’Agroalimentare in Friuli Venezia Giulia. All’appuntamento parteciperà il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Francesco Lollobrigida. Ai saluti del delegato confederale Coldiretti Fvg ...

BERTIOLO – 74 FESTA DEL VINO 11/26 MARZO 2023 

Mar 8, 2023 388

Di Marco Mascioli  La prima Festa del Vino dell’anno, come sempre, è quella di Bertiolo (UD) dove solo i vini migliori trovano ospitalità. Dopo la selezione di tutti i prodotti in concorso, avvenuta quasi in segreto presso ...

COLTURE SPECIALIZZATE INSEGNANO GESTIONE DELL’ACQUA

Mar 6, 2023 110

Orticoltura e frutticoltura e, in genere, tutte le colture specializzate,  svolgono un ruolo di apripista rispetto al problema della gestione sostenibile dell’acqua perchè è questo infatti il comparto in cui l’innovazione irrigua è più evoluta con impianti e ...

CISL SU CAPORALATO: IL SISTEMA AGRICOLO SI FACCIA GARANTE

Feb 28, 2023 203

 Bene l’operazione “Caravelle”, ma la lotta al caporalato deve essere ancora di più una lotta di tutti: il blitz della Guardia di Finanza di Gorizia, che  ha portato all’arresto di quattro persone, dimostra come il fenomeno odioso del ...

IL TARTUFO MESENTERICO FRIULANO

Feb 27, 2023 96

Il tartufo mesenterico friulano sarà protagonista venerdì 3 marzo alle 18 a Moggio Udinese di un aperitivo culturale con degustazione, ospitato  nel  Berlina Coffee & Bar. L’evento gratuito su prenotazione, fino a esaurimento posti. Il progetto – realizzato dal ...

MONTASIO DOP. SOSTENIBILITÁ E TIPICITÁ

Feb 20, 2023 243

Codroipo , febbraio 2023 –  Dopo un anno particolarmente difficile per il settore lattiero-caseario, segnato da inflazione, rincari e mancanza di materia prima, il Consorzio Montasio punta a rafforzare l’identità e consolidare il proprio posizionamento sul mercato. Intanto gli ultimi ...

A PORDENONE IN VETRINA IL FUTURO ALIMENTARE

Feb 17, 2023 134

Pordenone 2023.  Si sono concluse  alla Fiera di Pordenone le eidizioni 2023 di AquaFarm, NovelFarm  con il settore AlgaeFarm, manifestazioni internazionali che fanno il punto sullo stato dell’arte e sulle prospettive  future delle produzioni alimentari, con focus sull’allevamento di specie acquatiche, ...

IL SAN DANIELE SEMPRE IN CAMPO CON L’UDINESE

Feb 16, 2023 135

Un importante workshop dedicato alla tutela dell’ambiente e alla sostenibilità è stato organizzato dal Consorzio alla Dacia Arena. Confermata la partnership sleeve sponsor tra il Prosciutto di San Daniele e il club friulano per la stagione 2023/24.Il ...

GRUPPO ASPIAG: IN FVG REUPERATI 410 t DI ALIMENTI per 906 mila PASTI

Feb 6, 2023 161

 Udine, febbraio 2023 – Combattere lo spreco alimentare riuscendo a unire il valore della sostenibilità ambientale a quello dell’aiuto alle persone che maggiormente si trovano in situazione di difficoltà. Anche nel 2022 l’impegno di Aspiag Service, concessionaria ...

AD ATRIO COLAZIONI GOURMET DA NON FARSI SCAPPARE

Gen 17, 2023 266

Villach, gennaio 2023 – Fino al 4 febbraio 2023, il centro commerciale Atrio, a pochi chilometri da Tarvisio, diventa un polo di sicura attrazione per tutti gli amanti di prime colazioni gourmet, che diventano anche molto convenienti ...

HEALTH WARNING SU ETICHETTE PER VINO IN IRLANDA

Gen 13, 2023 230

“Health warning” (avviso sulla salute) in etichetta per vino, birra e liquori in Irlanda: dopo il silenzio assenso dell’Unione europea (che apre la strada alla libertà di decisione per i singoli Stati membri) c’è preoccupazione anche da ...

MIELE: GOCCIA D’ORO AL MILLEFIORI DI GORIZIANO TREFFER 

Gen 9, 2023 110

L’apicoltore goriziano Stefano Treffer ha ottenuto una goccia d’oro al concorso nazionale “Tre Gocce d’oro –  Grandi Mieli d’Italia” che seleziona i migliori mieli ed è organizzato ogni anno dal 1981 dall’Osservatorio Nazionale  Miele. Il concorso vede una sempre ...

MONTASIO DOP, TUTTE LE STAGIONI DEL GUSTO IN UN NUOVO RICETTARIO

Dic 29, 2022 223

Una nuova edizione per emozionare, coinvolgere e anche raccontare i valori di questa eccellenza attraverso la creatività di Paolo Zoppolatti, uno degli chef più rinomati della cucina italiana. Udine, dicembre 2022 – “Montasio. Tutte le stagioni del ...

PREMIO BONTÀ 2022 DELL’ UNCI: I PREMIATI

Dic 12, 2022 133

Nella sua 22esima edizione, il Premio Bontà dell’Unci di Udine è stato attribuito al Gruppo volontari “Gherardo Pitotti” di Povoletto e al Pegasus Asi Prociv Friuli di Tavagnacco. La cerimonia di consegna del riconoscimento nato per valorizzare ...

ANCHE CCIAA UD-PN CONTRO CIBO SINTETICO

Dic 12, 2022 193

Il presidente Giovanni Da Pozzo e la giunta della Camera di Commercio Pordenone-Udine supportano con la loro firma la petizione Coldiretti contro il cibo sintetico. «Siamo con loro in questa campagna per i prodotti di qualità della ...

SPIRITO DI VINO: I VINCITORI

Dic 7, 2022 306

Sabato 3 dicembre il noto vignettista Valerio Marini e la presidente del Movimento Turismo del Vino FVG, Elda  Felluga (membri della giuria) assieme a Fabrizio Oreti, Assessore alla cultura e agli eventi culturali di Gorizia,  Diego Bernardis, presidente della ...

L’EMPORIO DEL GUSTO FVG

Dic 5, 2022 298

É stato il governatore del Friuli Venezia Giulia a voler inaugurare  di persona, il 21 novembnre, , l’Emporio del Gusto regionale, aperto nel centro commerciale Città Fiera a Torreano di Martignacco. Vetrina permanente che espone e commercializza  51 marchi ...

PROSCIUTTO PARMA ANCHE DA SUINI MADE IN FVG

Nov 29, 2022 146

Dopo un percorso durato anni che ha visto coinvolti il Consorzio di tutela, il ministero delle Politiche agricole e le rappresentanze della parte allevatoriale e industriale, lo scorso 11 novembre è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione ...

“FEEL THE REAL CHRISTMAS”

Nov 25, 2022 170

Non è Natale senza i piatti della tradizione sulla tavola delle Feste: per questo, Palmanova Village ha organizzato un evento speciale per far conoscere le ricette della tradizione regionale legate al Natale e i mutamenti delle pietanze ...

COLDIRETTI PN LANCIA PETIZIONE CONTRO CIBO SINTETICO

Nov 11, 2022 264

“Si al cibo naturale, no al cibo sintetico”. La Coldiretti di Pordenone lancia la petizione contro la produzione di prodotti creati in laboratorio, mediante cellule staminali e bio reattori. A Pordenone come il tutto il territorio nazionale ...

WORLD CHEESE AWARDS 2022: PODIO ANCHE PER IL MONTASIO   

Nov 9, 2022 136

Udine, novembre 2022 – Al World Cheese Awards 2022 – il concorso internazionale più prestigioso dedicato ai formaggi di tutto il mondo – spicca tutta la qualità del Montasio Dop. Alla serata  celebrativa dello scorso 2 novembre svoltasi ...

ZIBERNA- FELCARO: “COLLIO PROTAGONISTA DI GO!2025”

Nov 8, 2022 165

La Capitale europea della cultura 2025 che vede protagoniste Nova Gorica e Gorizia rappresenta un’occasione irripetibile per far conoscere e promuovere la più straordinaria bellezza naturale del nostro territorio: il Collio.Ne sono convinti i sindaci di Gorizia, ...

SAN MARTINO IN OSTERIA

Nov 4, 2022 260

San martino in Osteria torna per la sua terza edizione, dal 10 al 13 novembre. Un progetto che abbina gastronomia e vino di qualità su diverse proposte, raccolte in una guida, che consente di orientarsi alla ricerca ...

SAN MARTINO IN CANTINA

Nov 4, 2022 196

Degustazioni guidate dai produttori, abbinamenti cibo-vino, laboratori artigianali, Pranzi e Cene con il Vignaiolo, piatti speciali saranno i protagonisti del grande evento Cantine Aperte a San Martino, organizzato per sabato 12 e domenica 13 novembre dal Movimento ...

TORNA LA FESTA DELLA PITINA

Ott 27, 2022 212

orna la festa in onore della pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di carne affumicata e speziata (ovina, caprina o originariamente di camoscio e capriolo), nata per conservare la carne nei ...

COLDIRETTI FVG: RACCOLTA FIRME CONTRO CIBO “Frankenstein”

Ott 27, 2022 271

Da venerdì 28 ottobre parte al Mercato coperto Campagna Amica di Udine la raccolta firme per dire “no al cibo sintetico e sì ad una sana alimentazione” promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica, Filiera Italia e World ...

SAN DANIELE PREMIATA PER I RISULTATI ON LINE

Ott 14, 2022 363

Alla città di San Daniele del Friuli è stato conferito sul palco del TTG Travel Experience di Rimini il premio Destinazione con la Migliore Offerta Enogastronomica di Italia Destinazione Digitale. Italia Destinazione Digitale è l’unico premio nazionale ...

EIN PROSIT 2022

Ott 13, 2022 273

Ein Prosit  contribuisce   a destagionalizzare l’offerta turistica e grazie ad un apprezzamento nazionale e transfrontaliero consolidato, è una vetrina straordinaria per Udine e per l’intero Friuli Venezia Giulia,   L’Amministrazione regionale prosegue ad investire in eventi di questo tipo Lo ha ...

PROSECCO AUDACE IN UNDERWATER

Set 30, 2022 288

“Il progetto Underwater wine ‘Audace’ testimonia la proficua collaborazione tra Friuli Venezia Giulia e Veneto per la valorizzazione del territorio attraverso le sue eccellenze. Il Prosecco è un prodotto che oggi diventa un traino per gli altri ...

GUSTI DI FRONTIERA AVVICINA IL MONDO

Set 30, 2022 292

17 borghi geografici, 327 stand a rappresentare oltre 40 stati del mondo. Sotto il cielo di Gorizia, non proprio azzurro, torna la kermesse gastronomica Gusti di Frontiera, alla sua 17ma edizione che dal 29 settembre al 2 ...

SPECIALISTI DEL PROSCIUTTO, ANCHE NEL RACCONTARLO

Set 27, 2022 260

Ripartita per il volere di 31 consorziati, la Fondazione San Daniele, a fianco del Consorzio che tutela una delle più importanti ecellenze italiane, ha presentato il programma in occasione di Aria di Friuli Venezia Giulia. La missione ...

GRANDI VINI DELLA CONTEA DI GORIZIA IN ASTA

Set 26, 2022 247

Un’asta dei grandi vini della Contea di Gorizia a favore del Monastero di Castagnevizza (Nova Gorica), dove è sepolto l’ultimo re di Francia, Carlo X, con figli e nipoti. Questa è l’originale e audace idea che è ...

UN CORSO DI FORMAZIONE PER ARTIGIANI DEL PROSCIUTTO

Set 22, 2022 148

Nella sede del Consorzio del Prosciutto di San Daniele è stato presentato, unitamente alla Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia, il corso “Pratiche artigianali ed alta tecnologia per la produzione del prosciutto di San Daniele DOP e altri crudi ...

PORDENONE ARTANDFOOD

Set 21, 2022 178

Torna dal 7 al 9 ottobre il nuovo cartellone di “Pordenone Artandfood”, l’originale festival che coniuga arte e cibo, ovvero creatività e gusto, in un perfetto equilibrio di saperi e sapori, nella convinzione che “piccolo, buono è ...

COLDIRETTI FVG: “VINI DI OTTIMA QUALITÀ

Set 20, 2022 143

Contrariamente alle stime di inizio agosto, che prospettavano un calo di produzione compreso tra il 10 e il 15 % rispetto alla media, la vendemmia 2022 in Friuli Venezia Giulia si sta rivelando migliore delle attese e ...

LAVORO: COLDIRETTI, GIOVANI TORNANO IN CAMPAGNA  

Set 14, 2022 382

In controtendenza, l’agricoltura è uno dei pochi settori in cui i giovani occupati con meno di 34 anni aumentano con un balzo di ben 19mila unità, rispetto a prima della pandemia. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla ...

51^ MOSTRA DELLA MELA DI PANTIANICCO

Set 14, 2022 295

La 51/sima edizione della  “Mostra regionale della Mela” si terrà a Pantianicco  dal 23 settembre al 2 ottobre, ricca di eventi e prodotti di qualità. In degustazione durante tutte le giornate della manifestazione menù variegati di ricette tipiche a ...

A TOLMEZZO “IL FILO DEI SAPORI” 2022

Set 14, 2022 196

“Il Filo dei Sapori – la Carnia ti dà il cuore”,  dopo tre anni torna ad animare la città di Tolmezzo con una rassegna enogastronomica alla scoperta delle ricchezze del territorio montano del Friuli-Venezia Giulia. Da giovedì 27 ...

FRIULI DOC IN OSTERIA

Set 6, 2022 276

IL RECUPERO DI UN RUOLO CENTRALE – Per quattro giornate, dall’8 all’11 settembre 2022, il capoluogo friulano rinnoverà l’appuntamento con la buona cucina regionale, e fra le protagoniste indiscusse ci saranno proprio le osterie. Si tratta di ...

CON 5 EVENTI SI CHIUDE L’ESTATE DELLE CITTÀ DEL VINO FVG

Ago 26, 2022 230

Si avvia alla sua conclusione – con eventi a ingresso libero e degustazioni tra musica e teatro – l’estate di eventi delle Città del Vino del Friuli Venezia Giulia che con 3 rassegne (Calici di stelle, Festival ...

QUOTE LATTE: UNA BRUTTA STORIA CHE NON FINISCE

Ago 26, 2022 300

Processi, pignoramenti, ipoteche: gli allevatori di vacche in Friuli Venezia Giulia sono in ginocchio a causa dei procedimenti avviati nei loro confronti per lo sforamento delle quote latte. Unproblema che si trascina da oltre 25 anni e ...