I molluschi bivalvi allevati e raccolti in Friuli Venezia Giulia sono garantiti e sicuri, mentre la filiera ittica in questi anni, anche grazie agli interventi che ha stanziato la Regione nel tempo, sta superando la crisi e punta alla valorizzazione e allo sviluppo. È quanto emerso a Udine dall’incontro di presentazione della riclassificazione triennale delle zone di pesca e dalla conferma del Protocollo d’intesa nel settore dei molluschi bivalvi. Sui contenuti del Protocollo interviene l’assessore regionale alle Risorse ittiche Paolo Panontin..
