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L’Austria è sinonimo di sport, natura, relax ma anche di cultura e gastronomia, spesso immerse in suggestivi contesti storici..come, per esempio, il sontuoso castello in stile neogotico Schloss Wolfsberg che domina la omonima città, e che si trova a circa 120 dal confine di Tarvisio. Menzionato per la prima volta nel 1178, dal quattodicesimo secolo fino alla vendita allo stato austriaco nel 1759, il castello fu residenza del vicerè di bamberga. Dopo essere stato modificato in fortezza, il castello fu ricostruito a metà dell’800 dall”imprenditore Hugo Henckel von Donnersmarck in stile Tudor inglese. Anche il parco risale al 1850 ed uno dei più importanti giardini storici d’ Austria.
Oggi le sale del castello di Wolfsberg vengono affittate per banchetti ed eventi ma c’è anche un raffinato caffè-ristorante gestito dalla famiglia Stölzl, che vale la pena di visitare sia per gli ambienti storici che per la proposta gastronomica.
