Il 16 e 17 novembre in via Aquileia a Udine, nei pressi di una delle antiche torri della città e lungo una parte della via, appena riaperta dopo lavori di riqualificazione, una grande festa è stata preparata dalle nove aziende locali del lattiero-casearie che si sono riunite nel marchio distributivo IOFVG. Ricco il calendario della festa, con musica e danze del floklore e mostre di veicoli d’epoca di vario tipo, anche militari. Per l’occasione sarà visitabile anche Torre Aquileia. Una festa per inaugurare l’attività di IOFVG e presentare all’opinione pubblica e consumatori le ragioni di questa scelta, con i produttori lì a spiegare e a far degustare i loro prodotti. Abbiamo raggiunto al telefono l’imprenditore patron di Cospalat Renato Zampa, uno degli ispiratori di IOFVG, per chiedergli della festa ma soprattutto delle ragioni che hanno determinato l’inziativa ( ascolta il servizio audio)
servizio a cura di Gianfranco Biondi
