Dal 2 al 4 agosto il centro storico di Zoppola si trasmorma in un palcoscenco a cielo aperto in mix con la gastronomia. E’ Arti e Sapori…
Sul sito www.prolocozoppola.it il programma completo dell’evento.
Arti & Sapori è una manifestazione che si rifà alle storiche fiere paesane che si tenevano in Zoppola fino al secondo dopoguerra. Si trattava di esposizioni zootecniche che si svolgevano nella via principale del paese, attirando numerosi visitatori. Il centro storico del paese, in poco tempo si animava e oltre alle esposizioni zootecniche, artigiani e ambulanti proponevano ai numerosi visitatori il loro ingegno nei manufatti o la bontà dei prodotti. A queste fiere non mancavano gli artisti di strada che con i loro spettacoli, divertivano grandi e piccoli.
Nella sostanza Arti & Sapori recupera lo spirito di questa storica fiera paesana con l’esposizione di prodotti tipici e l’esibizione di artisti di strada.Così come un tempo, dal 2 al 4 agosto 2013, la fiera si svolgerà tra i vari anelli che si creeranno nel centro storico del paese.Sarà l’occasione per far conoscere ai visitatori il territorio e promuovere prodotti d’eccellenza che lo contraddistinguono.In particolare menzioniamo la trota con i numerosi allevamenti presenti a Zoppola, il pane tipico friulano, prodotto dalle Cooperative agricole di Castions, erede dell’antico forno rurale presente in paese dal 1870, la grappa, con la distilleria Pagura di Castions, la cui fondazione risale al 1879, la patata di Ovoledo, con la Co.Pro.Pa. (cooperativa produttori patate) i salumi, degli allevatori e norcini presenti in loco.Dal più vasto territorio provinciale arrivano poi i formaggi, i vini, le birre artigianali e farina di polenta . Sicuramente un buongustaio avrà soddisfatto il suo palato in uno dei quindici chioschi che offriranno tutti piatti diversi, abbinandoli ai migliori vini doc che la terra delle grave offre , pregiate birre. I cuochi si sono inventati anche piatti originali per l’occasione. Quest’anno, grazie ad un’azienda agricola locale con certificazione Bio, anche i vegetariani saranno accontentati .A fare da contorno alla cucina friulana, una settantina di bancarelle esporranno i loro prodotti artigianali, mentre gli artisti di strada provenienti da tutta l’Europa, musicisti, danzatrici ecc. , si alterneranno nei nove punti spettacolo predisposti , durante le tre serate. Inoltre, partecipando al concorso indetto da Lega Ambiente FVG la manifestazione sarà più bella perché cercheremo il più possibile di adottare tante piccole azioni virtuose, ovvero cercheremo di non sprecare energia, produrre meno immondizia differenziandola al massimo, (posate e piatti compostabili), uso di prodotti a km 0, utilizzo dell’acqua del sindaco, (meno plastica) e da quest’anno utilizzeremo per cucinare la nostra polenta la stufa pirolitica(efficiente e efficace come “il polentaro e l’assistente”) Insomma possiamo divertirci rispettando anche l’ambiente che ci circonda.
In più cosa troverete !
Venerdì ci sarà la serata di solidarietà per una raccolta di fondi destinata all’iniziativa “Insieme per fermare la DUCHENNE” con lo spinning a squadre.
Sabato, spettacoli per bambini e non solo dalle ore 18 poi ancora, fino a mezzanotte mentre la Notte Bianca sarà illuminata dalle lanterne dei desideri fatte librare in cielo esprimendo le migliori intenzioni per se e per gli altri.
Domenica mattina, si inizia con la pedalata di 20 Km, terza edizione “Le vie dell’acqua”. Lo staff “Grava Bike”, ci accompagnerà alla scoperta di un altro angolo del nostro bel territorio.
Nel pomeriggio, i bambini avranno il loro spazio per saltare e giocare sui giochi gonfiabili.
Nel parco del Castello aperto per l’occasione, a cura dell’Associazione Regionale Produttori Erbe Aromatiche FVG,una conversazione e non solo, sulle piante aromatiche e un laboratorio di distillazione con C.Favaro, A. Giordano, C. Santarossa. Il tema è : Tempi Balsamici – Percorsi tra le piante officinali.
Più tardi, ci sarà l’entusiasmante finale della manifestazione con artisti acrobati provenienti dalla Francia.
La Pro Loco di Zoppola per l’Ideal Standard
La Pro Loco di Zoppola, che ha come fine la promozione del territorio con attività che arricchiscono la qualità del vivere, non può restare indifferente di fronte alla prospettata chiusura di una grande realtà produttiva del nostro Comune e della nostra Provincia, qual è lo stabilimento Ideal Standard di Orcenico Inferiore.
Questo stabilimento non è soltanto un patrimonio degli attuali proprietari, ma di tutta la comunità, e la sua chiusura impoverirebbe in modo irreversibile il nostro territorio.
Ritenendo di interpretare il sentimento di tutti i soci, il Consiglio direttivo della Pro Loco esprime pertanto vicinanza e solidarietà a tutti i lavoratori coinvolti direttamente e indirettamente e alle loro famiglie.
Sono troppe le luci di aziende e di negozi che si stanno spegnendo. Nei primi cinque mesi di quest’anno in Italia sono fallite in media 35 imprese al giorno: tre all’ora, dall’alba al tramonto!
Eppure, il miglior modo di difendere il lavoro è creare nuove possibilità di lavoro e di sviluppo. E’ ciò che anche la Pro Loco sta facendo e continuerà a fare, nei limiti delle proprie possibilità, a beneficio del territorio.
Fonte sito Pro Loco Zoppola






