Calici di Stelle, appuntamento imperdibile con le fragranze, le sfumature e i profumi del Friuli Venezia Giulia, in un viaggio entusiasmante alla scoperta di prelibatezze enogastronomiche. Gli appassionati potranno scegliere tra la romantica diga di Grado (10 e 11 agosto dalle 20.00 alle 24.00) Aquileia (12 e 13 agosto dalle 19.00 alle 24.00) ed altre otto località che come Aquileia sono Città del Vino. Più avanti nell’articolo l’elenco completo e le date.
Calici di Stelle permette di scoprire piacevoli accostamenti tra i sapori del territorio, la cultura e l’arte e degustare le vere “stelle” dell’evento… i vini di alcune delle migliori cantine regionali. L’accesso alle degustazioni avviene previo acquisto di uno speciale kit, composto da un calice e dalla rispettiva sacca (€ 20) che vi consentirà di assaggiare liberamente i vini proposti abbinandoli a 5 degustazioni gastronomiche proposte dai ristoranti e dai produttori locali.
In adesione alla proposta dell’Associazione nazionale Città del Vino, a ogni evento in programma sul territorio regionale sarà proposto ai partecipanti l’acquisto di un calice serigrafato, con relativa sacca. IL ricavato servirà a contribuire alla ricostruzione di Matelica, Città del Vino nelle Marche.
Quest’anno è stata introdotta un’interessante novità: il calice in Tritan, un polimero resistente e trasparente certificato dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier), che non altera i profumi e le fragranze dei vini e, non essendo di vetro, non trasmette calore pertanto il vino si mantiene più fresco all’interno del calice. Il calice sarà disponibile esclusivamente nell’ appuntamento di Grado, organizzato dal Movimento per il Turismo del Vino del Friuli Venezia Giulia e in quello di Aquileia, al quale il Movimento collabora.
Nel corso delle serate ci sarà spazio per interessanti momenti di approfondimento sui vini in degustazione con il coinvolgimento diretto dei produttori. Non mancheranno suggestioni musicali e culturali.
Nella conferenza di presentazione di Calici di Stelle, avvenuta a Udine, il vice presidente della regione Sergio Bolzonello ha detto che “La sfida è quella di unire un sistema di eventi che in Friuli Venezia Giulia vengono ormai promossi con grande capacità a un sistema di quotidianità, in cui il rapporto con il turista sia strutturato in maniera omogenea, sempre professionale e accattivante, per garantire una accoglienza di qualità in ogni momento dell’anno e in ogni diversa realtà del territorio”. Alla conferenza sono intervenuti il coordinatore regionale di Città del Vino Fvg, Tiziano Venturini, assieme al direttore del Movimento Turismo del Vino, Massimo Del Mestre, presenti sindaci e assessori dei Comuni aderenti.
Fino all’8 agosto, collegandosi al sito www.mtvfriulivg.it sarà possibile usufruire della speciale promozione per le coppie e richiedere il coupon che dà diritto ad accedere alle degustazioni in due a prezzo ridotto (€ 30 anziché € 40). Il ricavato delle serate di Grado sarà devoluto in beneficenza al Comitato Sport Cultura e Solidarietà, nato con lo scopo di realizzare azioni e iniziative per promuovere la cultura sociale e solidale, in particolare nell’area dell’assistenza sociale, dell’aiuto alle persone svantaggiate e del mondo giovanile.
IL PROGRAMMA
Grado _ 10 e 11 agosto
L’appuntamento è in Largo San Grisogono (al termine della passeggiata sulla diga di Grado) dalle 20.00 alle 24.00: due giorni per assaporare prelibati vini autoctoni e internazionali accompagnati da abbinamenti gastronomici locali.
Le aziende vitivinicole partecipanti sono: Bastianich, Bulfon – I Vini di Emilio Bulfon, Ca’ Ronesca, Cantina I Magredi, Crastin di Collarig Sergio, Ferrin Paolo, Humar, Luca Fedele, Marinig di Valerio Marinig, Pizzulin Denis, Pontoni Flavio, Rodaro Paolo, Ronco dei Pini, Stanig, Tenuta Borgo Conventi, Vigneti Conte e Villa Russiz.
Le prelibatezze gastronomiche saranno preparate espressamente per l’evento dai Ristoranti del Castrum di Grado; i dolci sono preparati a cura dell’associazione Peter Pan di Grado.
Molto ricco il programma dell’intrattenimento musicale e culturale: musicisti e giovani cantautori locali che si esibiranno dal vivo, city night tours gratuiti per i partecipanti all’evento, rievocazioni storiche con artisti e attori che faranno rivivere i fasti della Belle Epoque mitteleuropea (quest’anno ricorrono i 125 anni della Spiaggia di Grado), dimostrazioni ed esposizioni di mosaico a cura di Clauiano Mosaics & More. Inoltre, c’è una novità anche per i più piccoli: una “play zone” per bambini dai 5 ai 12 anni a cura dell’associazione BluOltremare, che si occuperà di intrattenerli e di farli divertire con laboratori artistici e creativi.
Ritornano anche le degustazioni del “Rinomato Sigaro Italiano”, in abbinamento a prodotti di qualità: il fummelier Marco Prato del Club Amici del Toscano® vi condurrà attraverso questo mondo di aromi e profumi variegati adatti a tutti i palati.
Aquileia _ 12 e 13 agost
Una splendida e suggestiva cornice, ricca di storia e fascino, farà da sfondo alle due serate Calici di Stelle ad Aquileia, Venerdì 12 e sabato 13 agosto l’appuntamento nella città patrimonio dell’Unesco è in Piazza Capitolo, dalle 19.00 alle 24.00 circa, dove saranno allestiti dei banchi dedicati alle aziende vitivinicole del territorio dell’agro aquileiese che avranno la possibilità di far degustare i propri vini e di promuovere la propria attività.
Non mancherà l’accompagnamento musicale con concerti in piazza, (il jazz del Triblend Project Group) spettacoli, rievocazioni storiche con artisti e attori che vi trasporteranno nell’antica Aquileia ai tempi dei romani, accompagnandovi alla scoperta della cultura e della sua eredità culinaria nei cibi e nei vini. Sarà possibili anche visite notture al museo e ai siti archeologici. In progamma anche una biciclettata, sempre notturna, da Aquileia a Grado e viceversa.
Calici di Stelle è sostenuto dalla Regione, inserito nel progetto della Strada del Vino e dei Sapori, la cui regia è affidata a PromoTurismoFvg, organizzato da Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia e Città del Vino assieme ai Comuni di Grado e Aquileia e alle associazioni territoriali Ristoranti del Castrum di Grado e Imprenditori Città di Aquileia, al club di prodotto turistico Aquileia Te Salutat, al consorzio DOC Aquileia e Sodales Aquileia, allala Fondazione Aquileia, al Polo Museale del FVG, alla Provincia di Udine e alla Cassa Rurale FVG.
Le altre città del Vino del Friuli Venezia Giulia che ospitano Calici di Stelle:
Casarsa della Delizia ( 4 agosto)
Nle giardino di Palazzo Burocich de Zmajevich si degusteranno i migliori vini friulani, accompagnati dalla musica di un gruppo jazz che riporterà gli ospiti nelle magiche astmosfere della New Orlenas degli anni 20-30
Capriva del Friuli e il Collio di Brda (5 agosto)
Si parte già alle 8.30 con una passeggiata nei vigneti assieme ai responsabili di campagna, alla scoperta delle tecniche utilizzate nella vigna d’oogi. Alle 17.30 visite guidate, su prenotazione, a Villa Russiz e al Castello di Spessa.. A seguire, tavola rotonda sul futuro dell’Enoteca di Cormons “La porta del Collio”. Alle 21.30 concerto live e camminata sotto le stelle in compagnia delle guide nordik walking.
Corno di Rosazzo -Villa Nachini Cabassi (6 agosto)
Al calar della sera, fino a mezzanotte, si potranno assaporare i vini autoctoni, soprattutto la ribolla gialla e le bollicine delle zone di produzione dei Colli orientali, abbinate alle prelibatezze gastronomiche di agriturismi e trattorie del territorio. Si potrà seguire una conferenza dello storico dell’arte dott. Sgambati dal titolo “Vino ed arte nel Frliuli Venezia GIulia” e vivere l’esperienza degustativa dei sigari toscani il il fummalier Marco Prto. IL tappeto musicale è affidato al gruppo Musique Boutique Dj set & Live Sax
Premariacco (7 agosto)
Villa Rocca Bernarda è l’incantevole scenario scelto dal Comune. Dalle ore 19.30 le aziende locali proporranno in degustazione due etichette, associate ai piatti preparati da ristoranti della zona presenti in villa. La serata sarà allietata da uno spettacolo di chitarre e voci.
San Giorgio della Richinvelda (9 agosto)
Nella chiesettà di San Nicolò, dalle ore 20.30 degustazioni di vini delle cantine locali, abbinati a salumi e prodotti. In serata concerto jazz con musiche di Charles Mingus e Joni Mitchell e letture sceniche dal vivo.
Bertiolo (10 agosto)
Appuntamento in enoteca, in piazza Plebiscito, con la degustazione guidata di una selezione dei vini presenti al 34mo concorso “Bertiul tal Friul” 2017. Spettacolo, alle ore 21, del gurppo teatrale “Pari Oportunitas de Cjarnie”
Buttrio (10 agosto)
A Villa di Toppo-Florio assaggio dei migliori prodotti enologici, abbinati a specialità gastronomiche proposte da una chef. La serata prevede la tradizionale presentazione di un libro, musica e, per i più piccoli, l’appuntamento sotto le le stelle con l’Ora del Racconto, a cura della Compagnia dei Libri della bibliotaca comunale.
Gradisca d’Isonzo (10 agosto)
Già dal pomeriggio degustazioni nell’Enoteca regionale “La Serenissima” e presso la LOggia dei Mercanti. Alle ore 21 l’operatta animerà Corte Marco d’Aviano. Visita guidata notturna alla Galleria d’Arte Contemporanea Luigi Spazzapan, Ancora musica, alle 22, in Enoteca e nella Loggia dei Mercanti con il concerto Ensemble a fiati.
Latisana (11 agosto)
Una atmosfera unica lungo il Tagliamento grazie allo scintillio delle candele farà da suggestiva cornice alla degustazione di specialità culinarie friulane, abbinate ai migliori vini della zona Doc Friuli Latisana
Per informazioni:
info@mtvfriulivg.it _ www.mtvfriulivg.it
