Lo dice con soddisfazione l’assessore comunale di Udine alle attività produttive Alessandro Venanzi: quest’anno per Friuli Doc è stata un’edizione da record. Complici la tradizione della kermesse, il bel tempo, la XXI edizione ha fatto grandi numeri con oltre 100 standisti e un aumento delle vendite intorno al 20%. Assessore, come spieghiamo questi numeri?