Successo per il formaggio Montasio Dop che ha scelto Cibus, il salone internazionale dell’Alimentazione di Parma, per il debutto della nuova linea di prodotti monoporzione Stick e Snack.
Due pezzature, una da 25-30 grammi e un’altra con grammatura superiore da 50 massimo 100 grammi, che hanno conquistato buyer internazionali, soprattutto importatori e grossisti dell’est Europa e del Far East – in particolare Taiwan – con richieste di quantitativi importanti.
I comportamenti alimentari sono radicalmente cambiati negli ultimi anni – afferma la responsabile comunicazione Marina Cavedon – e il formaggio non viene più consumato dalle famiglie solo a fine pasto, ma anche in altri momenti della giornata. Proprio per questo vogliamo fare in modo che il Montasio si inserisca nei vari momenti della nostra vita”.
