25/09/2022

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Ospitato nell’ambito di Agriest la prima di un ciclo  di incontri sui temi dell’agricoltura rivolto ad operatori di filiera ed amministratori pubblici  a cura del docente universitario Paolo Pascolo dell’Università di Udine e voluto dal Consiglio regionale FVG.  Nel primo incontro è stato affrontato  il tema delle micotossine e, in particolare della aflatossine nel latte.   vicenda che tra   2013 e il 2014 coinvolse Cospalt e Latterie friulane, così il prof. Pascolo…(aswcolta il servizio audio)

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