20/02/2024

A Nova Gorica, la città delle rose, si svolgerà quest’anno già la 18ª edizione del Festival dedicato a questi splendidi fiori. Alla fine di aprile, l’odore delle Rose Bourbon antiche inonderà il giardino del Monastero francescano di Kostanjevica e in città fioriranno roseti multicolore. La principale manifestazione primaverile della città già da molti anni contribuisce a dare visibilità a Nova Gorica, la città delle rose, e alla regione Goriška come destinazione turistica, quest’anno con una particolare nota transfrontaliera. Nel corso della conferenza stampa tenutasi nella splendida cornice del Monastero francescano di Kostanjevica, i due sindaci di Gorizia e Nova Gorica hanno annunciato una cooperazione transfrontaliera ovvero una collaborazione per integrare la piantumazione delle rose nelle due città, sotto la consulenza esperta dell’Associazione goriziana Amanti delle Rose. Il festival, che inizierà il 27 aprile con visite guidate alla collezione di rose Bourbon e si protrarrà fino al 21 maggio, offrirà una serie di esperienze interessanti, educative e sociali nel nome della rosa.

I SEGRETI DEI PREPARATI ALLE ROSE

Le costanti culturali del festival restano le visite guidate organizzate alla Collezione di rose Bourbon e ai roseti della città, la mostra fotografica, la mostra di pittura, le conferenze, le presentazioni di libri, i laboratori (quest’anno due laboratori di cucina e uno di bellezza) e il concerto tra le rose Bourbon. Per la prima volta, gli spettatori del festival avranno l’opportunità di vivere una giornata tra le rose damascene. Presso la fattoria Marinič di Vedrijan a Goriška brda, nota per il suo marchio “Vonj poletja” (Profumo d’estate), i partecipanti avranno l’opportunità di raccogliere i petali di antiche rose damascene, distillarle, partecipare a un laboratorio di cucina, degustare una serie di prodotti a base di rose e, soprattutto, imparare molto su di esse in un solo giorno. I partecipanti potranno conoscere la loro deliziosa marmellata di rose e ciliegie, lo sciroppo di rose e il liquore di rose. Il laboratorio sarà condotto da Katja Kogej e Mirjam Marinič che, con l’aiuto dell’Associazione Amanti delle Rose della regione Goriška, hanno creato la prima piantagione di rose biologiche nel Goriziano per uso gastronomico e curativo.

UN PERCORSO TRANSFRONTALIERO DELLE ROSE

L’Associazione goriziana Amanti delle Rose propone la creazione di un percorso transfrontaliero delle rose lungo circa 30 km: un’idea in cantiere da diversi anni che intende collegare le rose sotto il Castello di Ozeljan, i roseti di Nova Gorica, la collezione di rose nel giardino di Villa Bartolomei a Solkan, la collezione di Rose Bourbon a Kostanjevica, le rose nel Parco di Rafut, la collezione di rose nel Parco Viatori a Gorizia e la collezione di rose nell’Abbazia di Rosazzo. Ritengono che lungo il percorso si potrebbero creare interessanti offerte legate alle rose: collezioni orticole, piantine e prodotti a base di rose, nonché servizi gastronomici e per il tempo libero.

, che ha anche sostenuto finanziariamente il Festival, ha dichiarato alla conferenza stampa ha detto che “Nova Gorica ospita la 18ª edizione del Festival delle Rose, un evento rinomato e tradizionale che attira sempre più visitatori dalla regione Goriška, da tutta la Slovenia e anche dall’estero.
“La rosa è il simbolo della nostra città e del nostro comune. È un elemento indispensabile – ha detto Samo Turel, il Sindaco del Comune città di Nova Gorica – nell’offerta protocollare del Comune. Oltre al bellissimo giardino di Rose Bourbon a Kostanjevica, la città è ornata da numerosi roseti di altre specie di rose. Gli ingressi del rinnovato Parco Rafut saranno abbelliti da rose e, in vista della prossima Capitale europea della cultura 2025, lanceremo un progetto di piantumazione di rose lungo la nuova strada transfrontaliera per Kostanjevica, insieme al vicino Comune di Gorizia”.

Katja Kogej, la presidente dell’Associazione Amanti delle Rose della regione Goriška, ha sottolineato la particolarità del festival di quest’anno: “ Il primo è il ventesimo anniversario della Collezione delle Rose Bourbon, che negli ultimi anni è diventata una delle principali attrazioni turistiche del Goriziano, e il secondo è la crescente attesa della Capitale Europea della Cultura che, ne siamo sicuri, si colorerà anche di rose, da entrambe le parti del confine”.

Lavra Peršolja Jakončič, in rappresentanza della società HIT, ha detto: “La società Hit è stata coinvolta fin dall’inizio nell’organizzazione del Festival delle Rose e quest’anno continueremo ad arricchire gli eventi della città delle rose con i nostri servizi e le nostre offerte”. Gli amanti delle rose potranno gustare piatti a base di rose nel ristorante dell’Hotel Sabotin a Solkan, mentre i buongustai potranno assaporare un dessert vegano alla rosa e un gelato alla rosa nel caffè Dolce vita di Perla. Anche all’Hotel Park, dove diverse camere portano il nome di rose, agli ospiti verrà servito un dessert alla rosa e un gin tonic alle rose. I visitatori potranno sperimentare gli effetti benefici delle rose presso il centro benessere Spa Perla”.

Il Sindaco del Comune di Gorizia Rodolfo Ziberna ha aggiunto: “Si tratta di un festival della bellezza, poiché la rosa simboleggia l’amore e la bellezza. Nova Gorica e Gorizia sono accomunate anche da diversi tipi di fiori, e non potrebbe essere altrimenti, trattandosi di un unico territorio con una lunga storia. La rosa è già da secoli uno di questi fiori, e non a caso caratterizza anche il viale di Corso Italia a Gorizia. Per questo ritengo che il Festival delle rose di Nova Gorica sia uno dei tanti eventi che legano le nostre due città. So che gli assessorati al verde di entrambi i comuni stanno lavorando per armonizzare le aiuole, e il fiore comune sarà sicuramente la rosa. Entrambe le città hanno anche numerosi parchi e piste ciclabili. A Gorizia abbiamo il Parco Viatori che è anche collegato al Parco Piuma tramite piste ciclabili. Nel 2025, le due città goriziane saranno collegate anche dai roseti lungo il sentiero transfrontaliero congiunto da via Cappella a Kostanjevica, appena inaugurato.”

Alberto Bergamin, il presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Gorizia, ha invece sottolineato: “…i molti aspetti che legano l’area transfrontaliera. Le rose rappresentano un altro elemento unificatore. Così come voi avete al vostro fianco Edi Prošt e Katja Kogej dell’Associazione Amanti delle Rose della regione Goriška, noi abbiamo Luciano Viatori, che abbiamo conosciuto più da vicino solo alla sua morte, quando ha lasciato in eredità il suo giardino botanico . Anche noi stiamo investendo su quest’ultimo, proprio come voi state facendo con il Parco Rafut”

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