FLAG GAC PROGETTA I PESCATORI DEL FUTURO

Il pescaturismo non si sostituirà alla pesca tradizionale ma rimane necessario intraprendere una via che sia in equilibrio tra riduzione del pescato e la  maggiore valorizzazione del prodotto nonchè dell’attività ittica, partendo dal presupposto    che  l’economia ittica e importante per il tessuto produttivo del Friuli Venezia Giulia,  e per gli aspetti sociali e culutrali, non solo reddituali, profondamente conssessi. In questa direzione si muove il progetto  il FLAG GAC FVG a beneficio delle imprese di pesca e acquacoltura, incentrato su due principali obiettivi:

 Primo obiettivo la  diversificazione delle attività del pescatore/acquacoltore mediante la nascita di nuove opportunità di lavoro tramite la fornitura di servizi alla fruizione turistica del territorio e  l’individuazione di nuove opportunità di reddito attraverso l’utilizzazione e la valorizzazione di specie di scarso valore commerciale;

Secondo obiettivo , l a valorizzazione della produzione mediante  l’aumento del valore aggiunto e della facilità di accesso al mercato,  la tutela e promozione della sicurezza alimentare dei prodotti ittici, l’incremento delle attività di vendita diretta, trasformazione e ristorazione da parte dei pescatori/acquacoltori,  l’incremento della presenza di prodotto ittico trasformato nei diversi mercati.

Tali obiettivi, hanno poi trovato la loro declinazione operativa in attività riconducibili ai seguenti filoni tematici: la realizzazione di azioni a beneficio diretto degli operatori (attivazione di canali contributivi per la diversificazione delle attività);  la realizzazione di interventi volti a rafforzare l’infrastrutturazione territoriale (viaria e museale) per migliorare l’accessibilità logistica e l’attrattività culturale delle aree interessate;  la realizzazione di azioni diretto allo sviluppo complessivo del potenziale imprenditoriale (pescaturismo/ittiturismo, cooperazione nazionale e internazionale, divulgazione e formazione, eventi, sperimentazione/innovazione, tutela ambientale).

Nel corso del settennio dal 2017 al 2023, il FLAG GAC FVG provvederà dunque a garantire la realizzazione delle attività riconducibili ai sopraelencati filoni tematici, mantenendo attivo il dialogo con tutti gli stakeholders a vario titolo interessati, al fine di garantire il reale e continuato coinvolgimento degli attori territoriali nell’operato del FLAG.