Il caso Sauvignon esce dai confini e crea un danno d’immagine a tutto il vino italiano. Abbiamo intervistato Alessandro Cellai, allievo prediletto di Giacomo Tachis che rivoluzionò l’enologia italiana e a cui si devono vini come il Sassicaia. Cellai sottolinea l’effetto domino per i vini italiani in generale
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