“Una festa ormai tradizionale del Friuli Venezia Giulia, che mette in luce l’attività delle Pro loco regionali ed esalta la qualità dei prodotti tipici del territorio. Sapori Pro Loco è prima di tutto la festa dei volontari, persone che quotidianamente contribuiscono a mantenere vivo il tessuto sociale dei nostri paesi. È grazie a loro se questa manifestazione è cresciuta fino a diventare un punto di riferimento in regione e in tutto il Nord Est, oltre che un importante veicolo di promozione turistica. Per questo, l’Amministrazione regionale conferma il proprio sostegno all’evento con l’allestimento dello spazio ‘Io sono Friuli Venezia Giulia’, un’area di incontro e una vetrina per il nostro territorio e le sue eccellenze“. Lo ha detto oggi l’assessore regionale alle Attività produttive e turismo Sergio Emidio Bini alla presentazione della ventiduesima edizione di Sapori Pro Loco, che quest’anno si svolgerà nelle giornate del 17, 18, 23, 24 e 25 maggio a Villa Manin di Codroipo.
La manifestazione, inserita nella “Guida alle sagre di qualità” dell’Unione nazionale Pro Loco d’Italia, è organizzata dal comitato regionale dell’Unpli rappresentata, nell’occasione, dal presidente Pietro De Marchi. Presenti alla conferenza stampa nel palazzo della Regione a Udine anche il presidente del Consiglio regionale Mauro Bordin, il presidente nazionale Unpli Antonino La Spina e il sindaco di Codroipo Guido Nardini.
Nel suo intervento l’assessore ha elogiato l’impegno dei volontari (“più di 20mila persone in Friuli Venezia Giulia che si spendono quotidianamente per difendere tradizioni, valori e località e organizzano 1.400 eventi all’anno“) e sottolineato come simili iniziative siano importanti, oltre che per la loro valenza sociale, anche per il ritorno economico che portano al territorio. “Il nostro sistema delle Pro loco è guardato anche a livello nazionale con grande ammirazione e vanta numeri in costante crescita – ha proseguito Bini, evidenziando che tra il 2024 e l’inizio del 2025 Unpli Fvg ha registrato 18 nuove associazioni affiliate e che il 34% dei volontari è costituito da giovani -. È un sistema che funziona bene e concorre a promuovere la nostra regione con il suo patrimonio culturale, naturalistico, storico e artistico e arricchisce la già variegata offerta turistica regionale“.
Durante i 5 giorni di festeggiamenti, Sapori Pro Loco vedrà all’opera volontari di 25 Pro Loco proporre 60 specialità tipiche insieme a vini e birre artigianali del territorio. A corredo una cinquantina di eventi per tutte le età tra musica, folclore, cultura, sport, visite guidate, natura, artigianato, arte, letteratura e molto altro ancora. Anche quest’anno il fulcro del programma sarà l’area “Io sono Friuli Venezia Giulia”, uno spazio dedicato alla valorizzazione delle eccellenze regionali, per interagire con il pubblico di Sapori Pro Loco nei vari incontri che saranno promossi. Realizzata con il supporto della Regione, attraverso la direzione Attività produttive e Turismo e PromoTurismoFVG, l’area rappresenterà una vetrina d’eccezione per presentare e conoscere alcuni dei prodotti più caratteristici del territorio.
Due week end per complessivi 5 giorni, il 17 e 18 maggio e dal 23 al 25 maggio, a Villa Manin di Passariano torna per la ventiduesima volta “Sapori Proloco”, evento popolare di punta per il Friuli Venezia Giulia ma anche oltre perchè oramai meritatamente inserito nel calendario nazionale dell’UNPLI, Unione Nazionale Proloco, e nella nuova guida delle 150 migliori sagre italiane che UNPLI presenterà a Sapori Proloco, e che ha ricevuto anche una menzione speciale da parte dell’associazione per la qualità della proposta. Presentata a Udine, nella sede della Regione, Sapori Proloco è organizzata dall’UNPLI regionale, con il contributo della Regione Friuli Venezia Giulia, il supporto di Promoturismo FVG, i patrocini del Consiglio regionale, Comune di Codroipo, Camera di commercio di Pordenone Udine e in collaborazione con ERPAC, Fondazione Friuli Filologica friulana e Progetto Integrato Cultura del Medio Friuli e main sponsor la banca 360 FVG. Gli stand enogastronomici avranno vita grazie a 25 Proloco e 500 volontari, che presenteranno 60 spoecialità locali, molte delle quali con prodotti a marchio Oo sono Friuli Venezia Giulia, che caratterizza anche lo spazio allestito dalla Regione per diverse iniziative. 5 concerti previsti che avranno luogo sulla scalinata di Villa Manin. Intrattenimento musicale e danzerino affidato anche ai Gruppi folcloristici dell’Unione Gruppi folcloristici del Friuli Venezia Giulia, nell’ambito della chiusura della Settimana della Cultura Friulana. Sapori Proloco è una kermesse che mette insieme tanto. Dalle degustazioni dei vini premiati a Filari di Bolle e alla Mostra de vino di Bertiolo al radicchio rosa di Gorizia. Dai biscotti etici solidali alla pitina,ai fiori edibili e ai vini autoctoni , dai ricettari di pietanze tradizionali a base vegetale a quello dedicato ai cjarsons. Dal laboratorio per la preparazione degli gnocchi da insegnare ai più piccoli, ai 10 mila passi di salute fino al mercatino dell’artigianato, alla nuova edizione delle audioguide di villa manin, alle visite guidate in villae al suo parco secolare, alla presentazione del volume Glesiutis, chiesette campestri del Medio e Basso Friuli e alla consegna di due jolettes, biciclette speciali che consentono a persone con disabilità di effettuare escursioni altrimenti inaccessibili. Sapori Proloco con tanto da offrire per il piacere di stare insieme e non solamente pe attirare più pubblico, ha sottolineato il presidente regionale dell?UNPLI, Pietro De Marchi…
A significare il valore dell’evento la presenza in confenrenza stampa del presidente nazionale dell’UNPLI, Antonino la Spina che ha ricordato come il 60 per cento degli italiani abbia frequentato almento una volta gli eventi Proloco e il 50 per cento durante le loro vacanze. Le Proloco funzionano tutto l’anno e quindi destagionalizzano il turismo – ha detto La Spina – ed anche lo delocalizzano, contribuentoa decongestionare mete turistiche spesso colpite dall’over tourism.
A salutare la ventiduesima edizione di Saporti Proloco sono intervenuti tra gli altri, il Presidente del Consiglio regionale Mauro Bordin, che ha voluto sottolienare l’eccellenza organizzativa che il Friuli Venezia Giulia è in grado di esprimere e l’assesore gionale Sergio Emidio Bini che ha ringraziato le Proloco in quanto megliori custodi della storia e delle tradizioni del Friuli Venezia Giulia. Dal sindaco di Codroipo Guido Nardini la promessa di rendere fruibili, in tempo per l’evento, gli spazi adiacenti la villa, ora occupati da un cantiere e un’osservazione importante sui volontari, più volte ringraziati. Ogni anno aumentano e la loro età si abbassa. Buon segno per il futuro.
