“L’Ausonia e’ un luogo di storica socializzazione, di aggregazione trasversale fra le generazioni, che e’ stato preservato nel tempo e che la Regione ha voluto contribuire a mantenere solido nelle sue strutture e dunque vitale nelle sue attività”. Queste le parole del presidente della Regione Friuli Venezia GIulia, Debora Serracchiani,, pronunciaste durante la cerimonia per celebrare gli 80 anni di vita degli stabilimenti Ausonia di Trieste.
“Per i triestini un vero monumento popolare all’aria aperta, al psari del Pedocin o dei Topolini – ha detto Serracchiani – uno di quei luoghi in cui si constata come Trieste sia davvero una città di mare nel suo senso più pieno: il mare entra nella città ed e’ fruito e goduto in ogni momento dai triestini, che giustamente lo sentono come parte delle loro abitudini, immediatamente a portata di mano”.