Tiramisù World Cup 2019: scatta il conto alla rovescia per la “Friuli Venezia Giulia Selection” Sabato 21 e domenica 22 settembre sarà Villa Manin a Passariano (Udine) a ospitare la competizione più dolce dell’anno che decreterà i ...
GUSTI DI FRONTIERA: 413 STAND CON LA NEW ENTRY DELL’AFRICA
Set 4, 2019
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“Gusti di Frontiera” 2019 si preannuncia edizione dei record. Promossa dal Comune di Gorizia con il contributo della Regione FVG, della Camera di Commercio della Venezia Giulia e della Fondazione Carigo – la kermese invaderà quest’anno la ...
INCONTRI CON L’AUTORE E CON IL VINO: CAMILLO LANGONE
Ago 27, 2019
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Giovedì 29 agosto per gli “Incontri con l’autore e con il vino” alle 18.30 al PalaPineta nel Parco del Mare di LIgnano, il pubblico incontrerà Camillo Langone per la presentazione del suo ultimo libro “Dei miei vini estremi. ...
PARK WINE PARTY: SLOVENIA DEI SAPORI
Ago 27, 2019
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Gruppo Hit accende i riflettori sull’enogastronomia locale.Al Park Hotel & Entertainment di Nova Gorica (Slovenia) tutto è pronto per ospitare il Park Wine Party, l’evento enogastronomico della stagione. L’appuntamento, che andrà in scena il 30 agosto, a ...
GASTRONOMIA E CULTURA SAURANE CON GUSTOCARNIA
Ago 27, 2019
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Dopo il successo di Paularo che ha visto ospiti giunti da ogni parte della regione a gustare la magia di una serata trascorsa in un ambiente eccezionale, i ristoratori e i produttori di ‘gustoCarnia’ danno appuntamento a ...
IN CAMPAGNA CON IL FIGOMORO
Ago 8, 2019
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Manca una manciata di giorni alla maturazione del FigoMoro da Caneva, tra i prodotti tipici di eccellenza del Friuli Venezia Giulia, che viene consumato fresco nella stagione della raccolta per poi essere trasformato in confetture, salse e prodotti ...
QUATTRO CHEF, GLORIA CLAMA, LE MASCHERE DI RAVINIS… PER UN’ESCLUSIVA CENA A PALAZZO
Lug 25, 2019
70
GustoCarnia, che mette in evidenza i ristoratori e i produttori della Carnia, inaugura il nuovo anno di attività con una kermesse gastronomica che diventa un’importante occasione per far conoscere, in maniera spettacolare, Paularo e le sue ricchezze ...
ARIA DI FESTA: DUE MILIONI DI FETTE
Giu 27, 2019
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La 35esima edizione di Aria di Festa, la storica manifestazione organizzata dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele, ha chiuso con più di 1000 prosciutti affettati per un totale di oltre 2 milioni di fette di San ...
FESTA DELLA PITINA
Giu 25, 2019
269
Torna la festa in onore della pitina, originaria della Val Tramontina a nord di Pordenone diventata il primo presidio Slow Food friulano agli inizi degli anni 2000, un perfetto incontro di gusti antichi e decisi tra la ...
ENOGASTRONOMIA FVG A LONDRA
Giu 20, 2019
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Cinque giorni di degustazioni e approfondimenti a tema enogastronomia nel cuore della capitale inglese: fino domenica 23 giugno anche il Friuli Venezia Giulia è presente a Taste of London, evento enogastronomico internazionale di alto profilo che espone al ...
GLOCAL GOURMET: A NOVA GORICA I PIATTI DI FRANCESCO SPOSITO
Giu 20, 2019
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Il Gruppo Hit, Universe of Fun promuove un progetto culinario che celebra le unicità del territorio in vista del 2021, anno in cui la Slovenia sarà Regione Europea della Gastronomia. Prossimo appuntamento il 20 giugno quando il ...
ESSENTIAE VINUM:VINI STRANIeri e NOSTRANI
Giu 20, 2019
157
Venerdì 28 giugno, alle ore 20.00, si rinnova per il terzo anno presso l’Enoteca La Nicchia di Osoppo un evento dedicato al vino, ideato e lanciato dagli appassionati gestori ma che, pur essendo appena alla terza edizione, ...
ARIA DI FESTA: SAN DANIELE AVVOLTA DAL PROSCIUTTO
Giu 14, 2019
272
Inizia il conto alla rovescia per la 35esima edizione di “Aria di Festa”, la storica manifestazione dedicata al Prosciutto di San Daniele DOP, in programma dal 21 al 24 giugno a San Daniele del Friuli Performance culinarie, ...
ENOGASTRONOMIA E ARTIGIANATO A PALAZZO CORONINI
Giu 6, 2019
139
Il parco di palazzo Coronini, storica dimora goriziana, ospiterà due appuntamenti. Domenica 9 giugno 2019 si aprirà il sipario su “Mercanti a Palazzo”. Nella cornice del Parco Coronini troveranno posto i banchi di un selezionato gruppo di ...
PEZZATA ROSSA: SHOW COOKING UNIVERSITARIO PER CONOSCERLA IN TAVOLA
Giu 6, 2019
216
Al via il programma di show cooking e degustazioni guidate realizzato nell’ambito del progetto dedicato alla razza bovina friulana, finanziato con complessivi 49.854 euro e realizzato nell’ambito della misura del programma di sviluppo rurale (Psr) del Friuli ...
CANTINE APERTE APPREZZATE DA GIOVANI E STRANIERI
Mag 30, 2019
146
Bilancio più che positivo della manifestazione dell’edizione di Cantine Aperte che si svolta nel week end del 25 e 26 maggio. che ha coinvolto migliaia di enoturisti non solo regionali ma anche provenienti dalla Germania, dall’Austria, dalla ...
CANTINE APERTE – IL FRIULI VENEZIA GIULIA PRESENTA I VINI MIGLIORI
Mag 22, 2019
326
ASCOLTA IL SERVIZIO: Arrivata finalmente la 27° edizione di Cantine Aperte, festa dell’enoturismo anche in Friuli Venezia Giulia. L’appuntamento più importante per tutti gli amanti del vino buono, il 25 e il 26 maggio 2019. Un’occasione per conoscere, ...
ZAFFERANO FVG: FARE SISTEMA PER VALORIZZARLO
Mar 25, 2019
172
“Serve una sinergia tra i produttori di zafferano del Friuli Venezia Giulia per rendere più competitiva la proposta sul mercato di varietà e prodotti di eccellenza assoluta del nostro territorio, come lo zafferano full red di Magnano”. ...
BERTIOLO – IL FRIULI VENEZIA GIULIA SI PRESENTA FINO AL 31 MARZO
Mar 21, 2019
248
Dal vinoalle auto storiche, dal cibo al motoraduno, dalla musicaallo sport, dal Luna Parkal mercato. Tutto il Friuli Venezia Giulia partecipa alla manifestazione più importante di Bertiolo che per la settantesima volta ha inaugurato sabato 16 marzo. Presenti tutte le autorità che sono particolarmente ...
MONDIALE SAUVIGNON: ITALIA TERZA, FVG PRIMEGGIA IN MEDAGLIE
Mar 19, 2019
281
La decima edizione del concorso mondiale del Sauvignon, tenutasi a Udine dal 7 al 9 marzo, si è conclusa con il terzo gradino per l’Italia sul podio dei migliori sauvignon del mondo, dopo Francia e Austria. E se ...
SECONDO CORSO REGIONALE AGRICHEF
Mar 8, 2019
220
Campagna Amica, il progetto Coldiretti per un rapporto diretto agricoltore-consumatore, e l’associazione agrituristica Terranostra, con la collaborazione da quest’anno dell’Unione Cuochi Fvg, con la presidente Marinella Ferigo in campo per le lezioni di cucina, promuovono il secondo ...
PORTE APERTE AL CONSORZIO AGRARIO DEL FRIULI
Mar 6, 2019
288
Sabato 02 e domenica 03 marzo 2019, presso sede di Basiliano (UD) un weekend all’insegna dell’agricoltura! Esposizione e dimostrazione macchinari agricoli e attrezzature, convegni tecnici. Area espositiva di prodotti per l’agricoltura, il vigneto e il giardinaggio in ...
40mo ORTOGIARDINO: IN MOSTRA L’ORCHIDEA DEL SAMURAI
Feb 28, 2019
304
Tutto pronto per la 40^ edizione di Ortogiardino, Salone della floricoltura, orticoltura, vivaismo in programma alla Fiera di Pordenone dal 2 al 10 marzo. E’ questa la manifestazione con più visitatori in assoluto nel calendario di Pordenone ...
COLLIO DAY 2019
Feb 21, 2019
274
Il Collio Day 2019, che vede la profiqua collaborazione tra Consorzio Collio e Associazione Italiana Sommelier, si svolgerà quest’anno il 28 febbraio in dieci città di altrettante sedi AIS. Mestre, Verona, Bologna, Milano, Torino, Genova, Fermo, Bari, ...
CONCORSO SAUVIGNON: OLTRE 950 AZIENDE ISCRITTE
Feb 13, 2019
232
Oltre 950 campioni arrivati fino ad ora da 24 Paesi sparsi in tutto il mondo, dalla Francia all’Italia, dalla Nuova Zelanda alla Spagna, dal Sudafrica all’Austria, dal Cile alla Slovenia. E molte aziende vitivinicole stanno ancora inviando ...
TORRI D’EUROPA: I PASTICCERI BOMBOM TENTANO LA CARSOLINA PIU’ GRANDE DEL MONDO
Feb 13, 2019
337
Il centro commerciale “Torri d’Europa” di Trieste vuole immortalare il suo sedicesimo compleanno con una festa che ha il suo epicentro nel tentativo ufficiale di Guinnes gastronomico da far venire da subito l’acquolina in bocca, affidando alla ...
SAUVIGNON MONDIALE: IN MARZO A UDINE IL CONCORSO
Gen 31, 2019
253
Sarà Udine ad ospitare la decima edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon. Dal 7 al 9 marzo prossimi, infatti, il capoluogo friulano farà da palcoscenico alla prestigiosa competizione che vedrà arrivare in città un centinaio tra degustatori, ...
MICOTOSSINE:LEGGE VA INTERPRETATA CON LOGICA E PREPARAZIONE
Gen 28, 2019
313
ASCOLTA IL SERVIZIO: Ospitato nell’ambito di Agriest la prima di un ciclo di incontri sui temi dell’agricoltura rivolto ad operatori di filiera ed amministratori pubblici a cura del docente universitario Paolo Pascolo dell’Università di Udine e voluto dal Consiglio regionale ...
SICUREZZA IN AGRICOLTURA: FORMARE E PREVENIRE I RISCHI
Gen 24, 2019
199
“Aprire Agriest con un convegno sul tema della sicurezza in agricoltura e selvicoltura è di certo inusuale ma è doveroso che la Pubblica Amministrazione punti un fascio di luce e alzi la vigilanza sulla gestione in Friuli ...
AGRICOLTURA A TUTTO TONDO: CICLO DI CONFERENZE. LA PRIMA AD AGRIEST
Gen 23, 2019
215
La 53ma edizione di Agriest, in programma dal al Quartiere fieristico di UdineGoriziaFiere a Torreano di Martignacco, propone una nutrito calendario di appuntamenti convegnistici sui temi agricoli. Tra questi si terrà Il 25 gennaio, alle ore 13.00, ...
AGRICOLTURA: PAVAN (Coldiretti FVG), REGIONE DIALOGHI E INFORMI SU STRATEGIE
Gen 23, 2019
213
La forza dell’agricoltura, traino dell’economia con il +4,2% degli addetti nel 2018 e un aumento del 30% in regione degli operai agricoli occupati nell’ultimo decennio, va riconosciuta dalle istituzioni. Lo sottolinea Michele Pavan, presidente di Coldiretti regionale, ...
OSCAR GREEN: 1000 AGRICOLTORI IN CORSA DA FVG
Gen 23, 2019
237
Scatta la corsa all’Oscar per 55mila giovani italiani, di cui un migliaio in Friuli Venezia Giulia, che hanno investito in agricoltura, protagonisti di un cambiamento epocale che vede le nuove generazioni sognare un futuro in campagna. Al ...
SICUREZZA IN AGRICOLTURA: TEMA INAUGURALE DI AGRIEST 2019
Gen 21, 2019
285
Giovedì 24 gennaio, dalle ore 10, nella sala bianca del quartiere fieristico di UdineGorizia Fiere a Torreano di Martignacco, sarà il convegno Su ” La sicurezza in agricoltura e selvicoltura, un bene da coltivare” ad inaugurare la ...
AGRIEST: TECNOLOGIA, INNOVAZIONE, CRESCITA, SICUREZZA
Gen 18, 2019
344
Riconfermata la collaborazione e presenza della Regione FVG con l’Assessorato E la direzione centrale alle risorse agroalimentari, forestali e ittiche: Stand e attività incentrate sul PSR 2014-2020 e nel segno dell’innovazione, della crescita e della sicurezza. Fitto ...
CIVIDALE: 102 CHILI DI BONTA’, LA GUBANA GIGANTE CONTINUA A SUPERARSI…
Gen 10, 2019
279
La gubana va oltre il quintale. Sono 14 i record consecutivi per la gubana gigante. Il Forno Cattarossi di Cividale del Friuli e il suo titolare Berto Blasuttig si sono superati ancora una volta: la “gubana più ...
GEMELLAGGI: PORDENONE-POPRAD NEL SEGNO DI SLOW FOOD
Dic 28, 2018
265
La delegazione della città slovacca, situata ai piedi dei monti Tatra, è stata accolta in città e nel territorio, nei giorni scorsi, dalla Condotta pordenonese e dai rappresentanti istituzionali. Un gemellaggio a tutta Slow Food, tra il ...
RIBOLLA GIALLA – VINO FRIULANO SCONOSCIUTO
Dic 24, 2018
496
Se vi chiedessero quanti vini ci sono in Friuli Venezia Giulia, quante ne ricordereste? Troppi da elencare tutti. Direi però che ci sono tre distinti gruppi: gli autoctoni abbastanza famosi, i transnazionali e gli autoctoni sconosciuti. Per ...
CANTINE APERTE A NATALE…PER TUTTO DICEMBRE
Dic 5, 2018
384
La bottiglia di vino rappresenta un dono molto gradito per molte occasioni di festa e conoscerne la storia ci permette un’emozionante viaggio nei luoghi di produzione delle eccellenze enologiche. Anche quest’anno il Movimento Turismo del Vino Friuli ...
R.I.V.E. RADDOPPIA VISITATORI. DOMANI CONVEGNO SULLA RIBOLLA GIALLA
Nov 28, 2018
384
Si registra un continuo crescendo di visitatori alla Fiera di Pordenone dove è in corso la seconda edizione di R.I.V.E., rassegna internazionale di viticoltura ed enologia, la manifestazione si conclude giovedì 29 novembre. Doppiato rispetto al 2017 ...
GRADISCA: CHOCOFEST, TRA DELIZIE E MUSICA LA SFILATA “MAI UNA DI MENO”…
Nov 22, 2018
319
Grande attesa per l’inizio della festa gradiscana del cioccolato da venerdì 23 a domenica 25 novembre. La festa dedicata al cibo degli Dei ha avuto un prologo nello ChefLab del Tiare, nuovo partner dell’organizzazione. In quest’occasione oltre ...
DICEMBRE GORIZIANO, ARRIVA “BIRRE DI FRONTIERA”
Nov 22, 2018
316
Arriva a Gorizia il primo evento collegato al Dicembre goriziano. Dopo il grande successo dell’anno scorso sarà infatti ripetuta la manifestazione “Birre di frontiera” che si svolgerà dal 23 al 25 novembre nel parco dei Giardini pubblici. ...
AGRIEST: VETRINA DELLA TECNOLOGIA ED INNOVAZIONE IN AGRICOLTURA
Nov 21, 2018
436
ASCOLTA IL SERVIZIO: AGRIEST si colloca tra le fiere agricole più importanti del panorama espositivo del Nord Estcon una spiccata visibilità sullo scenario nazionale delle specializzate di settore. Dopo Verona, AGRIEST è, da ben 53 edizioni, sinonimo ...
UDINE: IL MERCATO COPERTO CHE FA CULTURA E QUALITA’
Nov 20, 2018
285
Il Mercato Coperto di Coldiretti Udine amplia gli orari di apertura. Dal 23 novembre e in tutti i venerdì fino a fine anno, il punto fisso di vendita diretta targata Campagna Amica in viale Tricesimo sarà aperto ...
A GORIZIA DOLCI DI FRONTIERA
Nov 9, 2018
298
Fino a domenica è in corso a Gorizia, la manifestazione gastronomica “Dolci di frontiera” che fa incontrare i più gustosi e conosciuti prodotti “zuccherini” del mondo. Ci sono dolci tipici di Austria, Spagna, Francia, Ungheria, Paesi arabi, ...
VITICOLTURA FVG: SETTORE TRAINANTE, I DATI DI MEDIOBANCA
Ott 3, 2018
388
ASCOLTA IL SERVIZIO: Nel periodo 2013-2017 il fatturato del comparto vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia è aumentato complessivamente del 50% e l’export, in particolare, ha registrato una crescita del 100%, mentre il mercato nazionale ha visto un ...
A VIVARO COLDIRETTI PREMIA I VINCITORI DI OSCAR GREEN 2018
Set 26, 2018
311
Dalla riproduzione di piante di frutta alla consegna a domicilio, dalla lettiera ecologica per cani e gatti alla rete d’impresa, dalla onlus del vino all’agriturismo per anziani. A Vivaro, nell’agriturismo Lataria dei Magredi, Coldiretti Giovani Impresa Fvg ...
CONFAGRICOLTURA – PESTE SUINA, ANCORA NON IN FVG MA ADOTTARE MISURE
Set 24, 2018
445
«I nuovi casi di peste suina che si stanno manifestando in diversi Stati europei sono un serio problema che per ora non coinvolge il Friuli VG e le sue produzioni di prosciutti, salumi e insaccati di eccellenza. ...
CAPORALATO IN FVG: ATTIVO NUMERO VERDE PER DENUNCIARE GLI ABUSI
Set 20, 2018
404
Anche per il Friuli Venezia Giulia, c’è un numero verde gratuito, dedicato a chi vuole denunciare situazioni di caporalato, lavoro sommerso e sfruttamento in agricoltura. L’iniziativa fa parte della campagna nazionale di sensibilizzazione, promossa dalla Fai Cisl, ...
PSR, MISURA 13: EMESSO DECRETO AGEA PER SALDI IMMEDIATI A 1.125 DOMANDE DI AIUTO 2017
Set 18, 2018
369
ASCOLTA IL SERVIZIO: Buone notizie sul versante dei pagamenti per il PSR, Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 del Friuli Venezia Giulia. L’AGEA, Agenzia per le erogazioni in agricoltura, ha emesso un decreto – il n. 192 – ...
IL SALOTTO DEL GUSTO: INCONTRI ED EVENTI CURATI DA ERSA
Set 6, 2018
329
ASCOLTA IL SERVIZIO: “L’enogastronomia è elemento trainante per il turismo del Friuli Venezia Giulia e grandi manifestazioni come Gusti di Frontiera danno il giusto rilievo a produzioni di qualità elevata, offrendo una vetrina che serve allo sviluppo del ...
AGROALIMENTARE FVG: FARE RETE E PROMUOVERE TERRITORIO-ECCELLENZE
Set 3, 2018
347
Creare una rete fra produttori per garantire a un sistema Fvg contraddistinto da piccole aziende di conquistare il mercato globale e, sul fronte promozione, valorizzare l’abbinamento territorio-eccellenze agroalimentari per costruire una proposta unitaria, strutturata ed efficace. È ...
UDINE: APRE A UDINE MERCATO COPERTO DI CAMPAGNA AMICA
Ago 29, 2018
472
Apre il Mercato coperto di Campagna Amica Udine. Il taglio del nastro è in programma alle 10.30 di sabato 1 settembre in via Tricesimo 2, a pochi passi da piazzale Chiavris. Saranno presenti tra gli altri l’assessore ...
APERTE ISCRIZIONI AL 28mo CONCORSO MIELI CITTA’ DI PANTIANICCO
Ago 28, 2018
320
In attesa della 49esima edizione della “Mostra regionale della Mela di Pantianicco”, che si terrà tra fine settembre e gli inizi di ottobre, si scaldano i motori per il 28esimo “Concorso regionale mieli città di Pantianicco”. Sono ...
502ma ANTIGHE SAGRE DES CAMPANELIS: TANTO ANTICA QUANTO VITALE
Ago 28, 2018
364
Tra le feste popolari vanta storia e tradizioni dell’ Antighe Sagre des Campanelis, giunta all’edizione n.502 e che si svolge il 31 agosto, l’1, 2, 7, 8 e 9 settembre sull’altura a Nimis dove si erge il ...
AGRI&TOUR: MASTER IN AGRITURISMO A MOLTO ALTRO…
Ago 23, 2018
437
L’ERSA,l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, prevede di essere presente con PromoTurismoFvg, all’edizione 2018 di AGRI&TOUR, Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale, in programma il 15 e 16 novembre 2018 alla Fiera di Arezzo. E’ un’occasione di ...
AGROALIMENTARE: ZANNIER, CONOSCERE E RICONOSCERE LA QUALITA’ TERRITORIALE
Ago 6, 2018
511
“Scegliere di acquistare prodotti friulani significa optare per la qualità ma indica anche la volontà di sostenere un tessuto economico, che va dal produttore del latte fino alla produzione casearia”. Lo ha affermato l’assessore regionale alle Risorse ...
NUOVO PRESIDENTE PER COLDIRETTI FVG
Lug 27, 2018
379
Michele Pavan è il nuovo presidente della Coldiretti del Friuli Venezia Giulia. Lo ha eletto l’assemblea regionale riunita nella sede di via Morpurgo a Udine, ultima tappa della stagione dei rinnovi consiliari della Federazione. A lasciare l’incarico ...
CONFAGRICOLTURA FVG: BUROCRAZIE E RITARDI NEI PAGAMENTI SONO ANCORA ALL’ORDINE DEL GIORNO
Lug 25, 2018
398
«Da qui in avanti punteremo su operazioni di sostanza e i cambi di direzione di questi giorni servono anche a dare una scossa a tutto l’apparato», ha detto l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari e forestali, Stefano Zannier, ...
AGRICOLTURA: CONFERENZA DEI SERVIZI A SORPRESA…
Lug 24, 2018
388
Una vera e propria conferenza dei servizi del settore agricolo, un po’ inaspettata sia per il forte carico di contenuti che per il luogo inconsueto in cui si è svolta, ovvero tra le fresche frasche di un ...
IL CASTELLO E I MOSCATIERI DI MOMIANO
Lug 19, 2018
404
Venerdì 20 luglio i cosiddetti “ Moscatieri di Momiano”, ovvero i cinque principali produttori di un moscato secco e dolce, di un intenso colore giallo, che si dice abbia l’odore dei garofani selvatici, della rosa e della ...
CETA: COLDIRETTI SBAGLIA, IL VERO PROSCIUTTO SAN DANIELE HA VANTAGGI
Lug 19, 2018
628
Le recenti prese di posizione di Dario Ermacora, presidente regionale di Coldiretti, che a proposito del CETA si è detto «stupito» che altre associazioni di categoria contestino la mancata ratifica parlamentare di questo accordo, «un’intesa penalizzante per ...
IL CETA FA DANNI: COLDIRETTI FVG RILANCIA L’ALLARME…
Lug 18, 2018
630
«Come rilevato più volte da Coldiretti, il Ceta si rivela un provvedimento devastante per l’agricoltura italiana». Dario Ermacora, presidente regionale di Coldiretti, rilancia l’allarme per l’applicazione del trattato di libero scambio con il Canada, entrato in vigore ...
GRANDINE E BUROCRAZIA AMMALANO LE PESCHE
Lug 16, 2018
342
Le criticità che parte del mondo dell’agricoltura sta vivendo a causa delle grandinate verificatesi negli ultimi giorni sono state ricordate dal consigliere regionale della Lega Alberto Budai intervenuto in occasione della manifestazione conclusiva della 54° Mostra a ...
NOCCIOLE FVG PER LA LOACKER? SI LAVORA AL PROGETTO
Lug 11, 2018
1476
Una filiera delle nocciole destinate alla produzione dolciaria sviluppata interamente in Friuli Venezia Giulia. È questo l’obiettivo del progetto che gli assessori regionali alle Risorse agroalimentari, Stefano Zannier, e alle Attività produttive, Sergio Emidio Bini, stanno valutando ...
LE BOSCHETTE SUL VARMO – IMPRENDITORI RIVOLUZIONARI
Lug 6, 2018
2676
Una famiglia d’imprenditori veneti, da alcuni anni in Friuli Venezia Giulia, ha usato l’intelligenza per organizzare una serie di strutture produttive, sfruttando le peculiarità naturali del territorio. E’ nata così l’azienda agricola “Le Boschette” che trae il ...
COLLIO IN CAMPO TRA SOSTENIBILITA’ E INNOVAZIONE
Lug 5, 2018
569
Consorzio di Tutela Vini Collio: una giornata nel segno della sostenibilità 10 luglio – Villa Russiz – Capriva del Friuli (GO) Il Consorzio di Tutela Vini Collio si fa promotore anche quest’anno di una viticoltura a basso impatto ...
RIBOLLA GIALLA: URGENTE UN TAVOLO DI LAVORO
Giu 28, 2018
644
Bisogna raggiungere al più presto una condivisione sulle strategie e sulle tutele riguardanti la Ribolla gialla, serve un urgente momento di confronto e per questo verrà convocato entro l’estate un tavolo di lavoro affinché si possa procedere celermente. ...
VITIVINICOLTURA FVG: IL PUNTO IN UN CONVEGNO ERSA A UDINE
Giu 21, 2018
530
Esperti e gli addetti ai lavori si confronteranno nel convegno “Friuli Venezia Giulia, speciale anche per i vini, il punto di vista delle realtà produttive”, promosso dall’Ersa, Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, che si svolgerà mercoledì ...
ARIA DI FESTA: PROVARE IL GRISSINOMETRO
Giu 15, 2018
836
Sarà la nota conduttrice televisiva Diletta Leotta a cimentarsi nel simbolico primo taglio di una fetta di prosciutto San Daniele, per dare il via ufficiale alla trentaquattresima edizione di Aria di Festa in programma dal 22 al ...
E’ L’ORA DELLO SPECK GAILTALER. TUTTI AD HERMAGOR
Giu 1, 2018
1310
Hermagor in Carinzia diventa meta irrinunciabile per gli appassionati dello Speck Gaitaler, soprattutto in occasieon della festa dedicata a questo particolare prodotto, che quest’anno cade nel week enda del 2 e 3 giugno. Mostra mercato, degustazioni, intrattenimento ...
È NATA LA “BIRRA DELL’UNIVERSITÁ” DI UDINE
Mag 15, 2018
2451
Sarà prodotta dagli studenti la nuova “Birra dell’Università” di Udine, risultato di un progetto didattico avviato grazie alla collaborazione con Baladin di Piozzo (Cn). La birra, del tipo Amber Ale, verrà imbottigliata il 24 maggio e sarà ...
MONTASIO DOP CONQUISTA CIBUS CON STICK E SNACK
Mag 14, 2018
542
Successo per il formaggio Montasio Dop che ha scelto Cibus, il salone internazionale dell’Alimentazione di Parma, per il debutto della nuova linea di prodotti monoporzione Stick e Snack. Due pezzature, una da 25-30 grammi e un’altra con ...
TERRE DEI DOGI IN FESTA 2018 : PIU’ AMPIA E STRUTTURATA
Mag 11, 2018
519
La 14^ edizione di Terre dei Dogi in Festa, che si terrà a Portogruaro l’ 11-12 e 13 maggio prossimi, contestualmente alla 3^ edizione della Fiera del Biologico, pur mantenendo l’originaria impostazione di rassegna delle eccellenze enogastronomiche ...
CIVIDALE: BORDERWINE CON OLTRE 50 CANTINE
Mag 8, 2018
1564
Domenica 27 e lunedì 28 maggio torna BorderWine, il Salone transfrontaliero del Vino Naturale, l’unico evento dedicato al vino coltivato e prodotto secondo rigidi parametri che coinvolge principalmente le cantine produttrici dei 3 paesi confinanti: Italia, Austria ...
ENJOY COLLIO EXPERIENCE: UN TUFFO NEL CUORE DEL COLLIO
Mag 7, 2018
702
Enjoy Collio Experience anche quest’anno torna, organizzato dal Consorzio di Tutela Vini Collio, nel weekend dell’1, 2 e 3 giugno; animerà il territorio con degustazioni, visite ed esperienze per raccontare il meglio di questo angolo unico della ...
IACOP: IN FVG OCCORRONO INVESTIMENTI NEL SISTEMA IRRIGUO
Apr 18, 2018
452
“Il vino prodotto in Fvg si riconferma un prodotto di qualità come dimostrano i numeri di questa edizione di Vinitaly. Dobbiamo sostenere però non solo la promozione dei nostri vini, ma il lavoro che c’è a monte, ...
DAL FRIULI IL PRIMO PINOT GRIGIO KOSHER
Apr 6, 2018
748
L’azienda vinicola Colutta di Manzano è la prima in regione ad aver prodotto un Pinot Grigio Doc Friuli in versione Kosher in occasieon della Pessah, la Pasqua ebraica. festività che celebra l’uscita dall’Egitto e l’esodo verso la ...
IL BUONO DI…con i prodotti AQUA, DOP e DOC. Convegno e degustazioni a S.Canzian
Apr 4, 2018
588
Si chiama “Il Buono di…” ed è il progetto nato dall’Associazione Nuovi Universi Etnici in collaborazione con ERSA, l’agenzia regionale per lo sviluppo rurale, che vuole portare nelle piazze friulane i prodotti agroalimentari della regione certificati con ...
BLUEGRASS: PRODURRE INSIEME VERDURA E PESCE IN MODO ECOSOSTENIBILE
Mar 23, 2018
882
Produrre in una sorta di simbiosi verdura e pesce, dando luogo a un sistema integrato che combini acquacoltura e agricoltura per produzioni che consumino poca acqua, senza concimi chimici, senza fitofarmaci e senza insetticidi. È l’obiettivo del ...
IL COLLIO CHE COMUNICA: NUOVO SITO ED EVENTI ESPERIENZIALI
Mar 22, 2018
683
Il Collio si presenta non soltanto al mondo degli appassionati del pianeta vino, ma all’intero bacino di internauti che sono, o possono essere attratti dalle peculiarità e dall’offerta del territorio del Friuli Venezia Giulia, attraverso un nuovo ...
QUALI PROSPETTIVE PER LA CANAPA INDUSTRIALE IN FVG?
Mar 13, 2018
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Ersa Agenzia regionale per lo sviluppo rurale e Università degli studi di Udine organizzano per giovedì 15 marzo, dalle 14 alle 17, il convegno “Quali prospettive per la filiera della canapa industriale in Friuli Venezia Giulia” nell’Auditorium ...
69 FESTA DEL VINO – BERTIOLO VETRINA REGIONALE
Mar 12, 2018
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Nata nel 1950 si è sviluppata apportando opportuni adeguamenti allo stile e alle esigenze del pubblico. I tipici chioschi per la mescita del vino e dei prodotti agro-alimentari locali lungo le vie del paese, per tre fine ...
ETICHETTE ORO E ARGENTO PER DUE VINI FRIULANI AL CONCORSO INTERNAZIONALE PACKAGING
Mar 7, 2018
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Due vini friulani della cantina Produttori di Cormons sono stati insigniti di etichetta d’oro e d’argento. L’etichetta d’oro nella categoria 1 al collio DOC Sauvignon “Cormons” 2017 e L’etichetta d’argento al vino spumante ribolla Gialla extra ...
OLIO CAPITALE: LA RASSEGNA DEDICATA AL “RE”…DELLA DIETA MEDITERRANEA
Mar 2, 2018
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sabato 3 marzo si aprono le porte del grande salone degli extravergini tipici e qualità di Trieste. Olio Capitale, organizzato da Aries, Azienda Speciale della Camera di Commercio Venezia Giulia, in collaborazione con Associazione Nazionale Città dell’Olio, ...
GUBANA VS PINSA: CONTINUANO LE DOLCI SFIDE
Mar 2, 2018
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Al via la13^ edizione Gubana Day-Premio Bepi Tosolini” al S. Marco di Cividale GUBANA VS PINSA : OGGI SI INSEDIA LA GIURIA TECNICA All’apertura dell’evento gli assessori comunali della città veneta e di Cividale Napol e Zappulla ...
IL NOCCIOLO: SE LO COLTIVI CI FAI BUSINESS
Mar 2, 2018
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L’Istituto Agrario “S. Sabbatini” di Pozzuolo del Friuli organizza per sabato 3 marzo dalle 8.30 presso il suo auditorium il convegno “Il Nocciolo. Quali prospettive per il Friuli Venezia Giulia?”. Un’iniziativa nata inizialmente come formazione per i ...
QUANDO “SCALZ” NON SIGNIFICA ESSERE SENZA SCARPE
Feb 26, 2018
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Tra gli scarti degli asparagi si nasconde una risorsa preziosa, sa sempre utilizzata nella tradizione culinaria veneta: è lo scalz, la parte dell’asparago più vicina alla radice, e quindi più dura, che nella cucina di una volta ...
AGRICOLTURA: REGIONE VENETO, 200 EURO DI CONTRIBUTO AD ETTARO PER COLTIVARE BARBABIETOLE
Feb 23, 2018
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Per la campagna agraria 2018 la Regione Veneto stanzia fino a 200 euro a ettaro per le superfici coltivate a barbabietola da zucchero. “E’ una delle colture che aiutano lo sviluppo sostenibile delle campagne”, fa notare l’assessore ...
2018 ANNO DEL CIBO ITALIANO: I TRE EVENTI DEL FVG INSERITI NEL CALENDARIO NAZIONALE
Feb 21, 2018
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Friuli Doc, Gusti di frontiera e Barcolana sono i tre eventi del Friuli Venezia Giulia che sono stati inseriti nel calendario nazionale delle iniziative di maggior rilievo in occasione di “2018 Anno del cibo italiano”, indetto dal ...
LIBIA: NASCE IL COMMERCIO DEL PESCE VERSO IL FVG
Feb 21, 2018
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Parte il progetto di cooperazione nel settore della pesca per lo sviluppo delle comunità della costa libica. Da domani a sabato saranno presenti in Regione le due autorità locali di Bengasi e Tripoli per dare l’avvio ufficiale ...
ALESSANDRO BORGHESE E I SUOI “4 RISTORANTI” SUL COLLIO FRIULANO
Feb 14, 2018
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Il miglior ristorante con annessa cantina vitivinicola del Collio e dei Colli Orientali secondo il programma Alessandro Borghese 4 Ristoranti? Lo svelerà nella sua seguitissima trasmissione dedicata alle eccellenze della ristorazione lo chef Alessandro Borghese nella puntata ...
266 METRI DI TIRAMISÙ, IN FVG IL GUINNES
Feb 12, 2018
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Il tiramisù più lungo del mondo, almeno per ora, è stato ufficialmente realizzato in Friuli Venezia Giulia. a Villesse. Lo ha sancito Il giudice del Guiness World Record alle 17:45 di domenica 11 febbraio 2018, certificando un ...
GRADITO L’ABITO ROSSO: A VENEZIA LA 7^ EDIZIONE
Feb 2, 2018
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Unico, esclusivo e frequentatissimo si propone per la 7^ edizione domenica 4 febbraio l’evento enologico “Gradito l’abito rosso” nella superba cornice di Venezia, a due passi da piazza San Marco. Si sa bene che Friuli Venezia Giulia ...
AGROALIMENTARE CERTIFICATO: LA MARCIA IN PIU’ DELL’EXPORT A PRADAMANO NUOVA SEDE PER CEVIQ
Gen 31, 2018
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Ricorrere al sistema delle certificazioni di qualità per garantire, in Italia come in Friuli Venezia Giulia, un vantaggio competitivo alle produzioni che consenta la tutela, l’identificazione prodotto-territorio e l’affermazione sui mercati internazionali attraverso qualità ed unicità. Questi i concetti ...
PITINA IGP: OK DALLA COMMISSIONE EUROPEA
Gen 29, 2018
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La Pitina, salume “unico e irripetibile” della montagna pordenonese, ha superato l’ultimo e più importante esame per potersi fregiare del logo IGP, Indicazione geografica protetta: quello della Commissione Europea. E’ stata infatti pubblicata sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione ...
EZIO VIRGILI – IL VOLO CON LA SCIA PERENNE
Gen 22, 2018
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A Sterpo l’Agristella la conoscono tutti, ma anche a Bertiolo, in tutta la Regione, in Italia e anche all’estero. Si tratta di un piccolo paradiso lungo il fiume Stella, dal quale Ezio Virgili è decollato la notte ...
FRIULI COLLI ORIENTALI E RAMANDOLO: IL 2017, UN’ANNATA VITICOLA BUONA, MA CON EFFETTO GELO
Gen 17, 2018
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Intensità aromatica ottima per Sauvignon, Tocai friulano e Ribolla gialla Nei Colli Orientali del Friuli, la produzione viticola del 2017 è stata influenzata dalla gelata di aprile. Fortunatamente, il maggior peso dei grappoli, dovuta alla buona disponibilità ...
UNA FORTEZZA DI CIOCCOLATO
Gen 15, 2018
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La Fortezza di Palmanova scolpita interamente nel cioccolato fondente. Si può ammirare ancora solo per pochi giorni nell’atrio del Palazzo comunale della città stellata. Il paziente lavoro del maestro cioccolatiere Stefano Comelli, iniziato durante la “Plaza del ...
ORO E ARGENTO PER I “VINI RESISTENTI” FRIULANI
Gen 12, 2018
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I vini ottenuti dai vitigni resistenti alle malattie messi a punto da Università di Udine e Istituto di genomica applicata (IGA) hanno ottenuto un’importante attestazione di qualità conquistando, lo scorso novembre, due ori e quattro argenti all’International ...
I MILLENNIAL AMERICANI PAZZI PER IL VINO ITALIANO E TRA TUTTI VINCE IL PROSECCO VENETO DOC
Dic 19, 2017
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Iniziamo con il dire che il Prosecco stacca tutti, la tipologia di vino italiano più menzionata nei quattro mercati esteri considerati dal rapporto “External Data Intelligence Analysis” è di gran lunga il Prosecco Valdobbiadene con il 25% ...