19/09/2021

PRONTI ALLE BARRICATE CONTRO PROSEK

Set 14, 2021 51

Opporsi al Prosek con le barricate e se, malauguratamente, dovesse passare, allora riprendiamoci il Tokay friulano. La domanda di registrazione del Prosek da parte della Croazia fatta fatta pubblicare dal Commissario Ue all’Agricoltura Wojciechowski sulla Gazzetta ufficiale ...

ENOTURISMO FVG: SI PROLUNGA LA STAGIONE ESTIVA

Set 7, 2021 117

L’incontro tra arte e vino prolunga la stagione turistica regionale: il Coordinamento del Friuli Venezia Giulia delle Città del Vino ha presentato ad Aquileia, ospite dell’amministrazione comunale e della famiglia Clementin nella sua azienda vitivinicola Brojli, due ...

RECOVERY FOOD PROPONE DONAZIONE OBBLIGATORIA DEL CIBO INVENDUTO

Set 6, 2021 43

«Il Green Deal europeo traccia la strada che l’Europa deve seguire per diventare il primo continente a impatto climatico zero entro il 2050. È urgente sostenere questa strategia che definisce il piano di crescita sostenibile e inclusiva ...

RADIO&GUEST: Maurizio Franz

Set 3, 2021 223

La 54esima puntata vede l’inizio di settembre e anche l’inizio dei principali eventi di fine estate, quali il Friuli doc. Con l’assessore ai Grandi Eventi del comune di Udine, Maurizio Franz abbiamo scoperto le novità che riguardano ...

ECCO IL COLLIO CHE PIACE

Ago 27, 2021 104

Sono tre i premi che quest’anno sanciscono Polje come ambasciatore del Collio, area piccola e preziosa, dove i vini bianchi sono da sempre una cultura. Anzitutto il riconoscimento assegnato a FANTAZIJA Bianco DOC Collio 2019, risultato il ...

OLIO E DINTORNI

Ago 25, 2021 212

Ritorna ad Oleis, dopo un anno di assenza, nel weekend del 28 e 29 agosto in una edizione speciale estiva, Olio e Dintorni, la manifestazione giunta alla sua 16^ edizione, organizzata dall’associazione Arc Oleis e Dintorni, nata ...

IN CAMPAGNA CON IL FIGOMORO

Ago 24, 2021 92

Dopo la raccolta dei fioroni avvenuta a luglio,   la maturazione del FigoMoro da Caneva è entrata nel vivo. Uno dei prodotti tipici di eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Proprio per far apprezzare e conoscere questo frutto nel periodo ...

SAN DANIELE: IL CONSORZIO PER LA CITTÀ

Ago 24, 2021 85

Dopo i contributi per l’adeguamento dei sotto servizi svolti negli anni passati, il Consorzio del Prosciutto San Daniele interviene nuovamente a sostegno del centro storico della città  a fianco del Comune per il primo intervento di riqualificazione dedicato ...

CASARSA DELLA DELIZIA, FILARI DI BOLLE: ECCO I VINCITORI

Ago 6, 2021 191

Attenzione alle categorie “storiche” della spumantizzazione regionale ma anche un occhio alle nuove tendenze, a partire dalla new entry Prosecco Doc Rosè e per la comunicazione tramite l’etichetta: cerimonia di premiazione nella sala consiliare di Palazzo Burovich ...

HIT: PER I TURISTI “TEMPO PER TE”

Ago 5, 2021 124

Il Gruppo Hit di Nova Gorica partecipa il secondo anno consecutivo alle attività dell’iniziativa “Tempo per te”, che porta ai turisti tantissime nuove esperienze del territorio, alla scoperta delle attrazioni culturali e naturali, nonché delle specialità enogastronomiche ...

PATATA FVG: RACCOLTO SALVO E ROTTA VERSO IGP

Ago 3, 2021 100

Un raccolto soddisfacente nonostante un’annata iniziata male e una serie di progetti strategici per il rilancio della produzione di patata friulana. Sono questi i temi con cui la CoProPa, (Cooperativa Produttori di patate del Friuli Venezia Giulia), ...

VINO: PRIMA MEDAGLIA “BEST IN SHOW” IN FVG

Lug 26, 2021 157

Sono ormai ufficiali i risultati della manifestazione enologica più grande e  influente del mondo. Giunti alla 18esima edizione, i Decanter World Wine  Awards (DWWA) rappresentano il più prestigioso concorso vinicolo a livello mondiale, riconosciuto soprattutto per l’affidabilità del rigoroso processo ...

CALICI DI STELLE IN FRIULI VENEZIA GIULIA

Lug 23, 2021 161

Edizione record per Calici di stelle 2021 in Friuli Venezia Giulia, che cresce arrivando a quota 22 serate in venti località aderenti all’associazione nazionale Città del Vino: un aumento del +25% rispetto lo scorso anno, quando nonostante ...

CONSUMO DI SUOLO: IN FVG L’INCREMENTO È TRA PIÙ BASSI D’ITALIA

Lug 16, 2021 228

A livello nazionale il consumo di suolo, ovvero il fenomeno di perdita delle  risorse ambientali dovuta all’incremento delle coperture artificiali, è pari a 2  m2 al secondo, corrispondenti a 15 ettari/giorno e a 56,7 km2/anno. Sono questi i primi ...

SUTRIO (UD) RILANCIA TUTTA LA CARNIA

Lug 15, 2021 332

Di Marco Mascioli Sutrio è l’ultimo frammento di civiltà prima della salita per la cima dello Zoncolan. L’alternativa è la funivia da Ravascletto.  Per anni Sutrio è stato un Comune quasi dimenticato da tutti, nominato solo per notizie ...

TASTING ACADEMY PER DEGUSTARE E FORMARSI

Lug 14, 2021 100

E’ stata battezzata con il nome si Tasting Academy, il luogo presso il  consorzio di tutela Friuli Colli Orientali e Ramandolo, a Corno di Rosazzo,  dove   i professionisti della ristorazione possono degustare e formarsi sulle  caratteristiche dei vini friulani e delle ...

GUALMINI: NO AL PROSEK

Lug 8, 2021 152

“Bloccare la procedura della Croazia per il riconoscimento del vino “Prosek”, in diretta competizione con il “Prosecco”, storica DOP italiana che raggruppa più di 8mila produttori del nostro Paese” queste le parole di Elisabetta Gualmini, parlamentare europea ...

BOARD ENOGASTRONOMICO FVG : STRATEGIE CONDIVISE PER INTERNAZIONALIZZARE

Giu 29, 2021 171

Le attività del board dell’enogastronomia del Friuli Venezia Giiulia sono state  illustrate  a Udine. Un’azione volta all’internazionalizzazione delle potenzialita turistiche ed enogastronomiche  di qualità sulla base di una strategia condivisa… Tra gli aspetti menzionati, in particolare,  la crescita della Strada del ...

BERTIOLO – PREMIATI I VINI E IL FRIULANO DOC 2021

Giu 28, 2021 242

Di Marco Mascioli La città del vino e della musica, dove per tradizione si svolge la prima festa del vino a metà marzo ogni anno, con l’assegnazione dei riconoscimenti ai migliori prodotti vinicoli della regione, lo scorso ...

BERTIOLO – 72^ FESTA DEL VINO TUTTA CULTURA

Giu 21, 2021 333

Di Marco Mascioli     Nota come la prima festa del vino del Friuli Venezia Giulia, ripetuta ogni anno dal 1950 nel mese di marzo, Bertiolo iniziava intorno alla festa del papà e per un paio di settimane, con ...

IL BIS DI CANTINE APERTE

Giu 17, 2021 315

Elda Felluga, presidente del Movimento Turismo del Vino FVG, racconta “Cantine Aperte a fine maggio ha dimostrato, ancora una volta, il suo grande richiamo verso tutto il mondo degli enoappassionati e siamo certi che anche questo bis ...

UNIUD: VIII CONVEGNO NAZIONALE DI VITICOLTURA

Giu 9, 2021 187

 L’ottava edizione del Convegno Nazionale di Viticoltura (CONAVI), uno degli appuntamenti periodici più importanti per quanto riguarda ricerca, sperimentazione e trasferimento tecnologico in viticoltura, promosso dal Gruppo di Lavoro in “Viticoltura” della Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI), ...

IL DIGITAL PREMIA IL PROSCIUTTO SAN DANIELE

Mag 31, 2021 160

Prima Online – noto portale specializzato in analisi di comunicazione, pubblicità, marketing new media e social – ha reso pubblico uno studio sulle strategie di comunicazione digital 2020 dei principali Consorzi italiani del settore food. I dati ...

CANTINE APERTE: è l’ora della 29ma edizione

Mag 26, 2021 169

Sabato 29 e domenica 30 maggio si svolgerà la 29^ edizione di Cantine Aperte, l’evento promosso dal Movimento Turismo del Vino.In Friuli Venezia Giulia, durante questo weekend, i vignaioli vi accoglieranno per entrare in contatto con la ...

CITTÀ FIERA: NASCE L’ACCADEMIA DEL GUSTO

Mag 25, 2021 213

Prende vita nel centro commerciale Città Fiera di Torreano di Martignacco l’Accademia del Gusto, ideata dall’Unione cuochi del Friuli Venezia Giulia e promossa dall’imprenditore Antonio Maria Bardelli, che ha immaginato un centro di alta formazione con aree ...

TIARE CHEF LAB – CUCINIAMO ONLINE E VINCIAMO

Mag 14, 2021 187

Fabrizio Nonis, il famoso El Beker, il miglior macellaio che puoi trovare in cucina, con la sua simpatia e bravura, prepara la carne e non solo in maniera chiara, semplice, ma gustosa, fino al 25 giugno sarà ...

DIGITAL WINE TASTING: LA NUOVA VIA DELL’ASSAGGIO GUIDATO

Apr 27, 2021 185

Le fiere sono importanti per internazionalizzare il prodotto ma ogg isi progettano ed organizzano anche sitemi ibridi, nuovi percorsi per la presentazione di prodotti, che nascono  dall’accelerazione di cambiamenti in atto a causa della pandemia. Da un’iniziativa della ...

API E GELATE: DANNI PER IMPOLLINAZIONE E MIELE

Apr 23, 2021 216

Inverno caldo e primavera con le gelate stanno creando gravi problemi agli alveari. Le api hanno scarsa disponibilità di raccogliere nettare, a causa delle basse temperature o del danneggiamento dei fiori a causa delle gelate.In occasione delle ...

FVG: LA “MEGLIO” AGRICOLTURA CON PNRR E RECOVERY PLAN

Apr 16, 2021 137

“Il Pnrr per il Friuli Venezia Giulia può diventare un’occasione per accelerare i processi di sviluppo di una vera e propria agricoltura sostenibile, sfruttando le leve che il Recovery plan impone, ovvero gli obiettivi di sostenibilità ambientale ...

PROSCIUTTO S.DANIELE PIACE ANCHE A EST

Mar 17, 2021 212

 I dati di mercato del Prosciutto di San Daniele riferiti  al  2020  registrano  performance  in  linea  con  le  attese  del  comparto  alimentare, nonostante una flessione dell’export, il prodotto si è confermato come uno dei principali driver del settore alimentare italiano. La produzione totale del Prosciutto di San Daniele DOP ...

AROMI & SAPORI – PORDENONE PEOPLE RESTAURANT

Mar 9, 2021 499

di Marco Mascioli Confindustria Alto Adriatico, sempre attenta alle realtà industriali del territorio ha sviluppato una collaborazione per realizzare il progetto “People restaurant” Aromi & Sapori, dedicato principalmente ai dipendenti delle aziende site nella zona industriale di ...

CANTINA PRODUTTORI DI CORMÒNS

Mar 2, 2021 176

Sostenibilità è la nuova parola d’ordine nel mondo del vino e la transizione ecologica è  diventata realtà, grazie al superministero istituito da poco. La Cantina Produttori Cormòns,  da sempre attenta all’impatto ambientale, ha deciso più di un anno fa ...

IN SLOVENIA CONSORZIO A TUTELA DELL’ALIMENTARE CERTIFICATO

Feb 8, 2021 153

Nasce in Slovenia su iniziativa dell’Associazione slvoena degli apicoltori, un Consorzio per la tutela e valiorizzazione di colture e prodotti alimentari sloveni che hanno ottenuto dall’Unione europea la certificazione DOP, IGP e STG. Alla guida biennale del ...

EFASCE: CONTINUANO LE 4 CHIACCHIERE CON…

Dic 11, 2020 197

Prosegue il progetto “4 Chiacchiere con…” dell’EFASCE (l’Ente Friulano Assistenza Sociale Culturale Emigranti) di Pordenone, che nonostante le limitazioni ai viaggi causa coronavirus continua in questo modo a mantenere vivo il legame con i corregionali all’Estero. Non ...

SELEZIONATI DA AIS I MIGLIORI VINI DELLA REGIONE

Nov 25, 2020 322

Partecipare da casa alla presentazione dei migliori vini d’Italia. E’ l’opportunità offerta dall’Associazione italiana sommelier che sabato 28 novembre, dalle 11 – in streaming sulla pagina Facebook – svelerà Vitae2021, la qualificata Guida dei vini d’Italia. In ...

RISTORI PER DANNI DA CIMICE ASIATICA

Nov 9, 2020 232

Il Friuli Venezia Giulia disporrà di 3,68 milioni di euro a ristoro dei danni subiti dagli agricoltori a causa della diffusione della cimice asiatica (Halyomorpha halys).  Lo rende noto l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari e forestali, Stefano ...

OLIO CAPITALE, L’UNICO VERO MARKETPLACE DELL’OLIO EVO

Ott 23, 2020 265

Il Salone dell’extra vergine di oliva di qualità e dell’innovazione tecnologica e dei servizi nella filiera olivicola organizzato da Aries Scarl – Camera di Commercio Venezia Giulia in collaborazione con l’Associazione nazionale Città dell’Olio si svolgerà dal ...

FIERA MERCATO DI SAN PIETRO AL NATISONE

Ott 16, 2020 211

Dal 17 al 20 ottobre sono le Valli del Natisone ad accogliere chi vorrà scoprire meglio o riscoprire le bellezze e le gustosità di un angolo praticamente incontaminato e suggestivo del Friuli. Passaggio naturale attraversato da popoli ...

IO SONO FVG: STUDIATO PER ESSERE SEMPLICE ED EFFICACE

Ott 15, 2020 183

“La Regione crede molto nel marchio ‘Io sono Friuli Venezia Giulia’ per la promozione delle eccellenze agroalimentari locali. Si tratta infatti di un strumento che basa la propria forza sulla semplicità e sfrutta elementi grafici di grande ...

CONCORSO GIORNALISTICO ISI BENINI

Ott 15, 2020 184

“Un giornalista che, con la sua conoscenza e professionalità, non ha solo permesso di valorizzare il territorio friulano, ma anche di nobilitare una professione e la divulgazione delle notizie nel modo più corretto possibile”. Lo ha detto ...

ISTITUTI AGRARI: IN RETE PER UN SALTO DI QUALITÀ

Ott 6, 2020 254

Mettere in rete gli Istituti statali di formazione superiore ad indirizzo  agrario della regione affinchè possano inserirsi con una voce univoca  all’interno della filiera regionale dell’agroalimentare. È questo l’obiettivo perseguito dalla Regione che  a Cividale del Friuli, nella  sede dell’Isis Paolino ...

FRIULI DOC: IL FRICO HA SFIORATO IL RECORD

Set 15, 2020 232

La sfida al frico più grande del mondo non è stata vinta, ma il record è stato sfiorato! Rispetto alle 1.200 porzioni previste, infatti, sono state circa 1.000 le porzioni distribuite dagli amici del Gruppo di Sterpo, ...

FRANZ: FRIULI DOC ERA ATTESO. SIAMO RIUSCITI A FARLO

Set 15, 2020 232

Friuli Doc è stata un’edizione straordinaria sotto molti aspetti. così la pensa l’assessore alle attività produttive, turismo e grandi eventi del comune di Udine, Maurizio Franz, ch ecosì anche replica indirettamente a malumori e critiche che alcuni ...

FRIULI DOC: SI TENTA IL FRICO PIÙ GRANDE DEL MONDO

Set 12, 2020 285

La sfida al frico più grande del mondo non poteva che essere lanciata a Friuli Doc. Il classico guanto viene lanciato dagli amici del Gruppo di Sterpo che, domani sera 12 settembre, in Castello, a Udine, a ...

IL MIGLIO DEL GUSTO A KLAGENFURT

Set 11, 2020 251

Dal  17 al 27 settembre si terranno a Klagenfurt le “Giornate della Cucina Alpe-Adria”, giunte alla  loro terza edizione. L’Associazione Turistica di Klagenfurt invia un segnale di amicizia e solidarietà  alle vicine Italia e Slovenia. Klagenfurt come luogo d’incontro di ...

A BRUGNERA RISTORANTE ESPERIENZIALE TRA MUSICA, ARTE E ROMANZI…

Set 9, 2020 289

di Gianfranco Biondi Un ristorante, piatti curati e gustosi, uno scrittore che spesso esce dalle  cucine per raccontare dei  suoi romanzi e della sua impareggiabile specialità culinaria, il tutto immerso in buona musica, a  partire da quella  classica, e opere d’arte ...

PER ALLERTA METEO ANNULLATO “IN CAMPAGNA COL FIGOMORO”

Ago 28, 2020 232

A seguito dell’allerta meteo giallo diramato dalla Protezione civile regionale del FVG valida da oggi pomeriggio a domenica sera, l’evento In campagna col FigoMoro, manifestazione ricca di iniziative rivolte agli appassionati dell’enogastronomia e della natura in programma ...

SI FESTEGGIA IL FIGOMORO DA CANEVA

Ago 24, 2020 240

Dopo la raccolta di luglio, entra nel vivo la maturazione del FigoMOro da Caneva,uno dei prodotti tipici di eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Proprio per far apprezzare e conoscere questo frutto nel periodo migliore della raccolta,  domenica 30 ...

FILARI DI BOLLE: ECCO I VINCITORI DELLA SELEZIONE

Ago 7, 2020 367

Una bella notte stellata d’estate nell’antico frutteto di Palazzo Burovich de Zmajevich a Casarsa della Delizia ha fatto da scenario alla ripartenza ufficiale delle bollicine regionali dopo le incertezze portate la scorsa primavera dal lockdown causa coronavirus. ...

VENDEMMIA 2020: MENO UVA MA DI OTTIMA QUALITÀ

Ago 6, 2020 312

La vendemmia 2020 in Friuli Venezia Giulia inizierà nell’ultima decade di agosto, con un ritardo di circa una settimana rispetto all’anno scorso. La previsione è della Coldiretti del Friuli Venezia Giulia alla luce dei primi segnali che ...

MONTASIO – IL GUSTO E IL PROFUMO DEL FRIULI

Ago 4, 2020 440

di Marco Mascioli Grazie ad alcuni importanti produttori e il loro ingresso nella grande distribuzione, il formaggio montasio si può trovare il tutt’Italia e in molti Paesi esteri. Tanti lo apprezzano non solo per il prezzo (spesso ...

CALICI DI STELLE E VIGNETI APERTI

Lug 31, 2020 328

Ritorna con le notti più luminose dell’anno l’appuntamento con Calici di Stelle, l’evento dedicato alle fragranze e ai profumi della nostra regione, che accompagnerà turisti e appassionati in un viaggio entusiasmante alla scoperta di prelibatezze enogastronomiche. L’evento, ...

SALUMI MADE IN ITALY: ARRIVA L’ETICHETTA

Lug 22, 2020 258

Con un decreto interministeriale, sottoscritto dai ministri dell’Agricoltura, Sviluppo economico e Salute a Roma all’assemblea Coldiretti, arriva il via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello «per sostenere il vero made in ...

DAL PROFONDO DEL PIATTO

Lug 13, 2020 283

Da dove viene il pesce che stiamo mangiando? Con quale attrezzo è stato pescato? A quale specie appartiene e qual è il suo stato di conservazione a livello locale e mondiale? Sono domande che ognuno di noi ...

LA FESTA DELLA PITINA DIVENTA LIVE

Lug 13, 2020 391

La Festa della Pitina ai tempi del Covid diventa LIVE e arriva direttamente a casa dei suoi affezionati visitatori con una formula inedita di degustazioni a distanza in diretta social. Attraverso il sito web festadellapitina.com è possibile ...

VIGNETI APERTI IN 6 WEEKEND

Giu 26, 2020 333

È arrivata l’estate e le cantine del Friuli Venezia Giulia sono pronte ad accogliervi con una nuova iniziativa targata Movimento Turismo del Vino FVG: Vigneti Aperti. Un evento fatto di incontri e momenti conviviali, sempre nel segno ...

PRODUTTORI S.DANIELE: LE VIE PER LA LIQUIDITÀ

Giu 25, 2020 263

Nella situazione di crisi economica provocata dall’emergenza Covid-19, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la CiviBank, in collaborazione con la Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia, hanno predisposto degli strumenti finanziari a sostegno dei produttori consorziati con ...

ARRIVA LA VESPA ANTAGONISTA DELLA CIMICE

Giu 12, 2020 602

“Dalla prossima settimana anche in Friuli Venezia Giulia verrà lanciata la vespa samurai “Trissolcus japonicus” per controllare la presenza della cimice asiatica nel nostro territorio”. A darne notizia è l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari Stefano Zannier, illustrando ...

WEBINAR REGIONE SU NOVITA PSR FVG

Mag 26, 2020 364

I funzionari regionali  si mettono a disposizione del mondo agricolo e forestale del Friuli Venezia Giulia per un incontro virtuale, in programma mercoledì 27 maggio dalle ore 17 alle 19, sull’applicativo Teams, organizzato allo scopo di informare il ...

CANTINE APERTE CON NUOVA FORMULA

Mag 25, 2020 417

La 28° edizione di Cantine Aperte che si svolgerà sabato 30 e domenica 31 maggio in tutto il Friuli Venezia Giulia con una nuova formula, nel pieno rispetto della norme igienico-sanitarie, pensata per soddisfare diverse sensibilità.  Si ...

FILIERA FUTURA PER L’AGROALIMENTARE ITALIANO

Mag 22, 2020 577

E’ stata costituita a Pollenzo l’associazione Filiera Futura, nata su iniziativa della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo per promuovere l’innovazione e sostenere l’unicità e la competitività della produzione agroalimentare di qualità italiana,  leva strategica per la fase ...

MANCANZA DI MANODOPERA IN AGRICOLTURA? PARLIAMONE…

Mag 18, 2020 457

In questi giorni da più parti si leggono e si sentono messaggi di preoccupazione per il settore agricolo in relazione alla carenza di manodopera. Parrebbe che il settore primario venga messo in ginocchio perché sono bloccati, all’interno ...

I NODI DEL VITIVINICOLO: LIQUIDITA’ E GIACENZE

Apr 14, 2020 335

Liquidità e giacenze sono le prime vere emergenze per il comparto vitivinicolo. Lo ribadisce Coldiretti Fvg, richiamandosi alla proposta della Confederazione nazionale inviata alla ministra Bellanova e alle amministrazioni regionali. Dopo l’agriturismo e il florovivaismo il comparto ...

CANTINA PROD.CORMONS: SOSTENERE LE AZIENDE

Apr 2, 2020 427

La Cantina Produttori Cormòns lancia l’allarme: “Vanno sostenute anche le aziende, perché sono queste che, grazie al flusso economico che sviluppano, finanziano lo Stato e pagano i dipendenti – si legge in una nota del direttore generale ...

LA NUTRIZIONE AI TEMPI DEL CORONAVIRUS

Mar 27, 2020 450

Un utile decalogo della equilibrata alimentazione e, più in genrale, del modo corretto di porsi di fronte alla necessità di rimanere a casa per contenere la diffusione dell’epidemia da coronavirus l’hanno sintetizzato le Dietiste Marina Armellini e ...

GELATE: DANNI AI FRUTTETI NON PROTETTI

Mar 24, 2020 458

Nella notte tra lunedì e martedì, la temperatura notturna ha raggiunto i meno 4 gradi dalla zona collinare alla pianura. E questa notte è prevista una situazione peggiore con punte di meno 5 gradi. Gelate che colpiscono ...

DA AGRIFOOD INIZIATIVA PER SPESA CONSAPEVOLE

Mar 20, 2020 450

Ottima partenza per la campagna di sensibilizzazione #IOCOMPROFVG lanciata dall’agenzia di cluster Agrifood FVG, in accordo con l’assessore regionale Stefano Zannier, per dare ‘ossigeno’ al tessuto agroalimentare del Friuli Venezia Giulia messo in ginocchio dall’emergenza sanitaria. A ...

AGRICOLTURA: L’AMBIENTE SI PROTEGGE CON LO SVILUPPO

Mar 4, 2020 387

Invitato al  convegno sulla sostenibilità in agricoltura, tenutusi a Campoformido, promosso dal Comitato friulano per la difesa dell’agricoltura e dell’ambiente, il già ministro dell’ambiente, Corrado Clini ha posto il quesito se oggi si stia tornando indietro rispetto al ...

AGRICOLTURA INTEGRATA E NON BIO-FORZATA

Mar 4, 2020 424

Dal convegno sulla sostenibilità in agricoltura, organizzato a Campoformido dal Comitato Frulano per la difesa dell’Agricoltura e dell’Ambiente, il professor  Amedeo Reyneri dell’Università di Torino, ha descritto i rischi per i prodotti Dop e Igp  derivanti  dalla  riduzione delle superfici coltivate ...

AGRICOLTURA SOSTENIBILE. CONVEGNO IL 3 MARZO A CAMPOFORMIDO

Feb 28, 2020 488

Il 3 marzo alle ore 10.30, nella sala convegni del Comune di campofrmido si terrà il convegno “La  sostenibilità in agricoltura”, tra necessità, vincoli ed opportunità, promosso dal Comitato Friulano  per la Difesa dell’Agricoltura e dell’Ambiente. Dopo i saluti ...

GLIFOSATE: PER ARPA NON ESISTE UN CASO IN FVG

Feb 24, 2020 594

La presenza dell’erbicida glifosate nelle acque superficiali, profonde e potabili è valutata da Arpa  già dal 2018 nell’ambito del programma “Progetto Glifosate”. Per Arpa, i dati a disposizione  indicano che non sussiste un “caso” glifosate. Residui dell’erbicida sono infatti ...

CUCINARE CON AMORE –IN FIERA A PN

Feb 14, 2020 486

Nel Week end di San valentino apre i battenti Cucinare, la manifestazione fieristica dedicata all’enogastronomia più importante del Friuli Venezia Giulia.  Ci saranno ben 160 espositori da tutta Italia e non solo, mentre gli spettacoli, che in ...

BORDERWINE PER LA PRIMA VOLTA A UDINE

Feb 4, 2020 471

Borderwine – Salone transfrontaliero del Vino Naturale torna per la quinta edizione con un importante cambio di location: si sposta da Cividale a Udine e preannuncia un record di cantine presenti – oltre 70 – per la ...

FONDI AI GIOVANI CHE GUARDANO ALLA MONTAGNA

Gen 31, 2020 485

“Una norma semplice e snella, che attribuisce 800 mila euro ai giovai di età compresa tra i 18 e 41 anni intenzionati a scommettere sull’attività agricola in montagna, gettando così le basi per il rilancio delle aree ...

NOCCIOLE FVG NELLA SFIDA DELLE CREME

Gen 30, 2020 599

La competizione tra i colossi delle creme di nocciole suggerisce anche alle imprese agricole del Friuli Venezia Giulia di guardare alla corilicoltura quale valida alternativa. Fra pochi giorni, mercoledì 5 febbraio, si celebrerà il World Nutella Day, ...

ESEMPIO FVG NEL RAPPORTO ENOGASTRONOMIA E TURISMO IN ITALIA

Gen 28, 2020 601

Domani a Milano la presentazione della ricerca: PromoTurismoFVG presente con il progetto nato nel 2017 e le specialità del territorio al termine del convegno La Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia eccellenza che ...

PESTE SUINA AFRICANA, CONFAGRICOLTURA: NON ABBASSARE LA GUARDIA

Gen 23, 2020 450

Confagricoltura è molto preoccupata per il sequestro in Veneto di carni suine importate dall’Olanda e provenienti dalla Cina, Paese con una grave situazione di espansione dell’epidemia di Peste Suina Africana (Psa), carni che  sono state  distrutte in via precauzionale. ...

ARIA DI SAN DANIELE: SUCCESSO PER IL PROSCIUTTO VIAGGIATORE

Gen 8, 2020 406

Quarantasette eventi in dodici città e 8.800 degustazioni di Prosciutto San Daniele, coinvolgendo oltre 12.300 persone. Sono i numeri della terza edizione di Aria di San daniele, format itinerante della storica manifestazione, che si è concluso a ...

GLOCAL Gourmet 2019 con Pino Cuttaia

Dic 12, 2019 438

La tappa invernale, che vedrà protagonista al Perla Resort & Entertainment lo chef siciliano 2 stelle Michelin, si pone come obiettivo l’esaltazione della tradizione culinaria locale slovena insieme ad un più cosciente utilizzo delle risorse, il coinvolgimento ...

IN MARZO A TRIESTE: EVENTO MONDIALE SULL’ENOTURISMO

Nov 26, 2019 451

ASCOLTA IL SERVIZIO: Dal 24 al 26 marzo il Friuli Venezia Giulia ospiterà IWINETC, l’International Wine Tourism Conference, che si terrà a Trieste, nella Stazione marittima e al Molo IV, ariticolato su una conferenza, work shop e ...

AGRICOLTURA: NUOVE RISORSE PSR DESTINATE AI GIOVANI

Nov 25, 2019 398

Il plafond relativo al bando Psr per l’accesso al premio destinato ai giovani che avviano un’attività agricola è stato incrementato di ulteriori 830mila euro. Lo ha deciso la Giunta regionale su proposta dell’assessore competente, Stefano Zannier. L’assegnazione ...

A PRAGA FVG PROTAGONISTA

Nov 25, 2019 463

ASCOLTA IL SERVIZIO: “I numeri delle esportazioni del Friuli Venezia Giulia, nella Repubblica Ceca, hanno un ampio margine di crescita e, grazie al confronto con i consorzi enogastronomici che vi guardano con attenzione, abbiamo inserito questo mercato ...

CHOCOFEST: IL CIOCCOLATO INCONTRA LA RIBOLLA

Nov 21, 2019 578

Torna per la sua ventiduesima edizione, nella storica ed elegante cornice urbana di Gradisca d’Isonzo, Chocofest, esauriente e qualificata vetrina nonchè laboratorio, dedicati al cibo degli dei, nelle sue infinite declinazioni, in compagnia del caffé, thé e ...

RIPARTE IL TIARE CHEF LAB

Nov 19, 2019 940

Ripartono per il terzo anno i corsi di cucina professional friendly ospitati nel TiareChef Lab, attrezzatissimo laboratorio a vista, lungo la promenade del Tiare Shopping di Villesse, unico centro commerciale ad avere lanciato questo format, messo a ...

GAULT&MILLAU: SIMON SITAR MIGLIOR CAMERIERE SLOVENIA

Nov 15, 2019 612

La guida Gault & Millau torna a puntare i riflettori sul Gruppo Hit. Questa volta è toccato a Simon Sitar, maître e sommelier dell’Hotel Park di Nova Gorica, a ricevere il prestigioso riconoscimento di miglior cameriere del ...

GRAN PREMIO NOÈ 2019

Nov 15, 2019 492

L’edizione 2019 del Gran Premio Noè, la prestigiosa rassegna enologica nata nel 1965, si svolge da venerdì 15 a domenica 17 novembre, nella Sala Bergamas a Gradisca d’Isonzo. Tre giornate, organizzate dal Comune in collaborazione con la ...

IOFVG SI PRESENTA CON UNA GRANDE FESTA

Nov 13, 2019 699

Il 16 e 17 novembre in via Aquileia a Udine, nei pressi di una delle antiche torri della città e lungo una parte della via, appena riaperta dopo lavori di riqualificazione, una grande festa è stata preparata ...

STARS COOKING: TORNA TIARE CHEF LAB

Nov 8, 2019 602

Stars Cooking: il Tiare Shopping di Villesse (GO) inaugura mercoledì 13 novembre la nuova stagione dei laboratori di cucina curati dai più rinomati esperti nel settore food nazionali e internazionali. Il progetto, ideato dallo staff di Tiare ...

MOZZARELLA: PRIMO PRODOTTO CASEARIO IN FVG

Nov 5, 2019 426

Qual è il prodotto caseario più realizzato in Friuli-Venezia Giulia? La mozzarella, seguita dallo stracchino e assieme rappresentano il 60% dell’intera materia prima lavorata negli stabilimenti in regione. È soltanto uno degli aspetti emersi dalla lunga e ...

EIN PROSIT: ASS.FRANZ (Udine)…UN GRANDE SUCCESSO

Nov 5, 2019 451

Sulla recente edizione di Ein Prosit,per la prima volta scesa a valle dal tarvisiano dove è nato, e ospitato in sette importanti luoghi storici di Udine, resi disponibili dall’amministrazione comunale, interviene con una nota, l’assessore ai grandi ...

SAN MARTINO: 37 CANTINE APERTE

Nov 4, 2019 654

I caldi colori autunnali che colorano i vigneti saranno la magica cornice delle visite e degustazioni in 37 cantine del Friuli Venezia Giulia che apriranno le loro porte a turisti e appassionati per un weekend tutto da gustare. ...

LO CHEF ALESSANDRO BORGHESE TORNA IN FRIULI E VA IN CARNIA

Nov 4, 2019 701

Non c’è due senza tre. Grazie alla ormai stretta e consolidata collaborazione tra PromoturismoFVG e la produzione del programma Dry Media, lo chef Alessandro Borghese e la sua troupe ritornano per la terza volta in Friuli Venezia ...

PIATTAFORMA DIGITALE PER LA RIBOLLA GIALLA

Ott 28, 2019 491

Una piattaforma Digitale Integrata www.ribollagialla.org per la promozione della Ribolla Gialla e del cluster vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia è stata presentata presso la sede CiviBank a Cividale del Friuli da Doriano Dreas, responsabile del progetto, nel ...

CIPOLLA ROSSA, ZUCCA E… CAVASSO NUOVO IN FESTA

Ott 3, 2019 748

Questo fine settimana si svolgerà la “Festa d’Autunno” A Cavasso Nuovo per scoprire il sapore della nostra terra, San Remigio e la Festa della Zucca e della Cipolla Rossa. Una manifestazione organizzata dal Comune di Cavasso Nuovo ...

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