24/11/2020

RISTORI PER DANNI DA CIMICE ASIATICA

Nov 9, 2020 59

Il Friuli Venezia Giulia disporrà di 3,68 milioni di euro a ristoro dei danni subiti dagli agricoltori a causa della diffusione della cimice asiatica (Halyomorpha halys).  Lo rende noto l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari e forestali, Stefano ...

OLIO CAPITALE, L’UNICO VERO MARKETPLACE DELL’OLIO EVO

Ott 23, 2020 91

Il Salone dell’extra vergine di oliva di qualità e dell’innovazione tecnologica e dei servizi nella filiera olivicola organizzato da Aries Scarl – Camera di Commercio Venezia Giulia in collaborazione con l’Associazione nazionale Città dell’Olio si svolgerà dal ...

FIERA MERCATO DI SAN PIETRO AL NATISONE

Ott 16, 2020 84

Dal 17 al 20 ottobre sono le Valli del Natisone ad accogliere chi vorrà scoprire meglio o riscoprire le bellezze e le gustosità di un angolo praticamente incontaminato e suggestivo del Friuli. Passaggio naturale attraversato da popoli ...

IO SONO FVG: STUDIATO PER ESSERE SEMPLICE ED EFFICACE

Ott 15, 2020 73

“La Regione crede molto nel marchio ‘Io sono Friuli Venezia Giulia’ per la promozione delle eccellenze agroalimentari locali. Si tratta infatti di un strumento che basa la propria forza sulla semplicità e sfrutta elementi grafici di grande ...

CONCORSO GIORNALISTICO ISI BENINI

Ott 15, 2020 68

“Un giornalista che, con la sua conoscenza e professionalità, non ha solo permesso di valorizzare il territorio friulano, ma anche di nobilitare una professione e la divulgazione delle notizie nel modo più corretto possibile”. Lo ha detto ...

ISTITUTI AGRARI: IN RETE PER UN SALTO DI QUALITÀ

Ott 6, 2020 130

Mettere in rete gli Istituti statali di formazione superiore ad indirizzo  agrario della regione affinchè possano inserirsi con una voce univoca  all’interno della filiera regionale dell’agroalimentare. È questo l’obiettivo perseguito dalla Regione che  a Cividale del Friuli, nella  sede dell’Isis Paolino ...

FRIULI DOC: IL FRICO HA SFIORATO IL RECORD

Set 15, 2020 107

La sfida al frico più grande del mondo non è stata vinta, ma il record è stato sfiorato! Rispetto alle 1.200 porzioni previste, infatti, sono state circa 1.000 le porzioni distribuite dagli amici del Gruppo di Sterpo, ...

FRANZ: FRIULI DOC ERA ATTESO. SIAMO RIUSCITI A FARLO

Set 15, 2020 95

Friuli Doc è stata un’edizione straordinaria sotto molti aspetti. così la pensa l’assessore alle attività produttive, turismo e grandi eventi del comune di Udine, Maurizio Franz, ch ecosì anche replica indirettamente a malumori e critiche che alcuni ...

FRIULI DOC: SI TENTA IL FRICO PIÙ GRANDE DEL MONDO

Set 12, 2020 103

La sfida al frico più grande del mondo non poteva che essere lanciata a Friuli Doc. Il classico guanto viene lanciato dagli amici del Gruppo di Sterpo che, domani sera 12 settembre, in Castello, a Udine, a ...

IL MIGLIO DEL GUSTO A KLAGENFURT

Set 11, 2020 102

Dal  17 al 27 settembre si terranno a Klagenfurt le “Giornate della Cucina Alpe-Adria”, giunte alla  loro terza edizione. L’Associazione Turistica di Klagenfurt invia un segnale di amicizia e solidarietà  alle vicine Italia e Slovenia. Klagenfurt come luogo d’incontro di ...

A BRUGNERA RISTORANTE ESPERIENZIALE TRA MUSICA, ARTE E ROMANZI…

Set 9, 2020 90

di Gianfranco Biondi Un ristorante, piatti curati e gustosi, uno scrittore che spesso esce dalle  cucine per raccontare dei  suoi romanzi e della sua impareggiabile specialità culinaria, il tutto immerso in buona musica, a  partire da quella  classica, e opere d’arte ...

PER ALLERTA METEO ANNULLATO “IN CAMPAGNA COL FIGOMORO”

Ago 28, 2020 94

A seguito dell’allerta meteo giallo diramato dalla Protezione civile regionale del FVG valida da oggi pomeriggio a domenica sera, l’evento In campagna col FigoMoro, manifestazione ricca di iniziative rivolte agli appassionati dell’enogastronomia e della natura in programma ...

SI FESTEGGIA IL FIGOMORO DA CANEVA

Ago 24, 2020 100

Dopo la raccolta di luglio, entra nel vivo la maturazione del FigoMOro da Caneva,uno dei prodotti tipici di eccellenza del Friuli Venezia Giulia. Proprio per far apprezzare e conoscere questo frutto nel periodo migliore della raccolta,  domenica 30 ...

FILARI DI BOLLE: ECCO I VINCITORI DELLA SELEZIONE

Ago 7, 2020 189

Una bella notte stellata d’estate nell’antico frutteto di Palazzo Burovich de Zmajevich a Casarsa della Delizia ha fatto da scenario alla ripartenza ufficiale delle bollicine regionali dopo le incertezze portate la scorsa primavera dal lockdown causa coronavirus. ...

VENDEMMIA 2020: MENO UVA MA DI OTTIMA QUALITÀ

Ago 6, 2020 148

La vendemmia 2020 in Friuli Venezia Giulia inizierà nell’ultima decade di agosto, con un ritardo di circa una settimana rispetto all’anno scorso. La previsione è della Coldiretti del Friuli Venezia Giulia alla luce dei primi segnali che ...

MONTASIO – IL GUSTO E IL PROFUMO DEL FRIULI

Ago 4, 2020 144

di Marco Mascioli Grazie ad alcuni importanti produttori e il loro ingresso nella grande distribuzione, il formaggio montasio si può trovare il tutt’Italia e in molti Paesi esteri. Tanti lo apprezzano non solo per il prezzo (spesso ...

CALICI DI STELLE E VIGNETI APERTI

Lug 31, 2020 183

Ritorna con le notti più luminose dell’anno l’appuntamento con Calici di Stelle, l’evento dedicato alle fragranze e ai profumi della nostra regione, che accompagnerà turisti e appassionati in un viaggio entusiasmante alla scoperta di prelibatezze enogastronomiche. L’evento, ...

SALUMI MADE IN ITALY: ARRIVA L’ETICHETTA

Lug 22, 2020 135

Con un decreto interministeriale, sottoscritto dai ministri dell’Agricoltura, Sviluppo economico e Salute a Roma all’assemblea Coldiretti, arriva il via libera all’etichetta con l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello «per sostenere il vero made in ...

DAL PROFONDO DEL PIATTO

Lug 13, 2020 169

Da dove viene il pesce che stiamo mangiando? Con quale attrezzo è stato pescato? A quale specie appartiene e qual è il suo stato di conservazione a livello locale e mondiale? Sono domande che ognuno di noi ...

LA FESTA DELLA PITINA DIVENTA LIVE

Lug 13, 2020 203

La Festa della Pitina ai tempi del Covid diventa LIVE e arriva direttamente a casa dei suoi affezionati visitatori con una formula inedita di degustazioni a distanza in diretta social. Attraverso il sito web festadellapitina.com è possibile ...

VIGNETI APERTI IN 6 WEEKEND

Giu 26, 2020 220

È arrivata l’estate e le cantine del Friuli Venezia Giulia sono pronte ad accogliervi con una nuova iniziativa targata Movimento Turismo del Vino FVG: Vigneti Aperti. Un evento fatto di incontri e momenti conviviali, sempre nel segno ...

PRODUTTORI S.DANIELE: LE VIE PER LA LIQUIDITÀ

Giu 25, 2020 133

Nella situazione di crisi economica provocata dall’emergenza Covid-19, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele e la CiviBank, in collaborazione con la Regione Autonoma Friuli-Venezia Giulia, hanno predisposto degli strumenti finanziari a sostegno dei produttori consorziati con ...

ARRIVA LA VESPA ANTAGONISTA DELLA CIMICE

Giu 12, 2020 352

“Dalla prossima settimana anche in Friuli Venezia Giulia verrà lanciata la vespa samurai “Trissolcus japonicus” per controllare la presenza della cimice asiatica nel nostro territorio”. A darne notizia è l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari Stefano Zannier, illustrando ...

WEBINAR REGIONE SU NOVITA PSR FVG

Mag 26, 2020 166

I funzionari regionali  si mettono a disposizione del mondo agricolo e forestale del Friuli Venezia Giulia per un incontro virtuale, in programma mercoledì 27 maggio dalle ore 17 alle 19, sull’applicativo Teams, organizzato allo scopo di informare il ...

CANTINE APERTE CON NUOVA FORMULA

Mag 25, 2020 256

La 28° edizione di Cantine Aperte che si svolgerà sabato 30 e domenica 31 maggio in tutto il Friuli Venezia Giulia con una nuova formula, nel pieno rispetto della norme igienico-sanitarie, pensata per soddisfare diverse sensibilità.  Si ...

FILIERA FUTURA PER L’AGROALIMENTARE ITALIANO

Mag 22, 2020 257

E’ stata costituita a Pollenzo l’associazione Filiera Futura, nata su iniziativa della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo per promuovere l’innovazione e sostenere l’unicità e la competitività della produzione agroalimentare di qualità italiana,  leva strategica per la fase ...

MANCANZA DI MANODOPERA IN AGRICOLTURA? PARLIAMONE…

Mag 18, 2020 236

In questi giorni da più parti si leggono e si sentono messaggi di preoccupazione per il settore agricolo in relazione alla carenza di manodopera. Parrebbe che il settore primario venga messo in ginocchio perché sono bloccati, all’interno ...

I NODI DEL VITIVINICOLO: LIQUIDITA’ E GIACENZE

Apr 14, 2020 209

Liquidità e giacenze sono le prime vere emergenze per il comparto vitivinicolo. Lo ribadisce Coldiretti Fvg, richiamandosi alla proposta della Confederazione nazionale inviata alla ministra Bellanova e alle amministrazioni regionali. Dopo l’agriturismo e il florovivaismo il comparto ...

CANTINA PROD.CORMONS: SOSTENERE LE AZIENDE

Apr 2, 2020 258

La Cantina Produttori Cormòns lancia l’allarme: “Vanno sostenute anche le aziende, perché sono queste che, grazie al flusso economico che sviluppano, finanziano lo Stato e pagano i dipendenti – si legge in una nota del direttore generale ...

LA NUTRIZIONE AI TEMPI DEL CORONAVIRUS

Mar 27, 2020 266

Un utile decalogo della equilibrata alimentazione e, più in genrale, del modo corretto di porsi di fronte alla necessità di rimanere a casa per contenere la diffusione dell’epidemia da coronavirus l’hanno sintetizzato le Dietiste Marina Armellini e ...

GELATE: DANNI AI FRUTTETI NON PROTETTI

Mar 24, 2020 307

Nella notte tra lunedì e martedì, la temperatura notturna ha raggiunto i meno 4 gradi dalla zona collinare alla pianura. E questa notte è prevista una situazione peggiore con punte di meno 5 gradi. Gelate che colpiscono ...

DA AGRIFOOD INIZIATIVA PER SPESA CONSAPEVOLE

Mar 20, 2020 253

Ottima partenza per la campagna di sensibilizzazione #IOCOMPROFVG lanciata dall’agenzia di cluster Agrifood FVG, in accordo con l’assessore regionale Stefano Zannier, per dare ‘ossigeno’ al tessuto agroalimentare del Friuli Venezia Giulia messo in ginocchio dall’emergenza sanitaria. A ...

AGRICOLTURA: L’AMBIENTE SI PROTEGGE CON LO SVILUPPO

Mar 4, 2020 227

Invitato al  convegno sulla sostenibilità in agricoltura, tenutusi a Campoformido, promosso dal Comitato friulano per la difesa dell’agricoltura e dell’ambiente, il già ministro dell’ambiente, Corrado Clini ha posto il quesito se oggi si stia tornando indietro rispetto al ...

AGRICOLTURA INTEGRATA E NON BIO-FORZATA

Mar 4, 2020 253

Dal convegno sulla sostenibilità in agricoltura, organizzato a Campoformido dal Comitato Frulano per la difesa dell’Agricoltura e dell’Ambiente, il professor  Amedeo Reyneri dell’Università di Torino, ha descritto i rischi per i prodotti Dop e Igp  derivanti  dalla  riduzione delle superfici coltivate ...

AGRICOLTURA SOSTENIBILE. CONVEGNO IL 3 MARZO A CAMPOFORMIDO

Feb 28, 2020 332

Il 3 marzo alle ore 10.30, nella sala convegni del Comune di campofrmido si terrà il convegno “La  sostenibilità in agricoltura”, tra necessità, vincoli ed opportunità, promosso dal Comitato Friulano  per la Difesa dell’Agricoltura e dell’Ambiente. Dopo i saluti ...

GLIFOSATE: PER ARPA NON ESISTE UN CASO IN FVG

Feb 24, 2020 336

La presenza dell’erbicida glifosate nelle acque superficiali, profonde e potabili è valutata da Arpa  già dal 2018 nell’ambito del programma “Progetto Glifosate”. Per Arpa, i dati a disposizione  indicano che non sussiste un “caso” glifosate. Residui dell’erbicida sono infatti ...

CUCINARE CON AMORE –IN FIERA A PN

Feb 14, 2020 331

Nel Week end di San valentino apre i battenti Cucinare, la manifestazione fieristica dedicata all’enogastronomia più importante del Friuli Venezia Giulia.  Ci saranno ben 160 espositori da tutta Italia e non solo, mentre gli spettacoli, che in ...

BORDERWINE PER LA PRIMA VOLTA A UDINE

Feb 4, 2020 341

Borderwine – Salone transfrontaliero del Vino Naturale torna per la quinta edizione con un importante cambio di location: si sposta da Cividale a Udine e preannuncia un record di cantine presenti – oltre 70 – per la ...

FONDI AI GIOVANI CHE GUARDANO ALLA MONTAGNA

Gen 31, 2020 302

“Una norma semplice e snella, che attribuisce 800 mila euro ai giovai di età compresa tra i 18 e 41 anni intenzionati a scommettere sull’attività agricola in montagna, gettando così le basi per il rilancio delle aree ...

NOCCIOLE FVG NELLA SFIDA DELLE CREME

Gen 30, 2020 361

La competizione tra i colossi delle creme di nocciole suggerisce anche alle imprese agricole del Friuli Venezia Giulia di guardare alla corilicoltura quale valida alternativa. Fra pochi giorni, mercoledì 5 febbraio, si celebrerà il World Nutella Day, ...

ESEMPIO FVG NEL RAPPORTO ENOGASTRONOMIA E TURISMO IN ITALIA

Gen 28, 2020 306

Domani a Milano la presentazione della ricerca: PromoTurismoFVG presente con il progetto nato nel 2017 e le specialità del territorio al termine del convegno La Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia eccellenza che ...

PESTE SUINA AFRICANA, CONFAGRICOLTURA: NON ABBASSARE LA GUARDIA

Gen 23, 2020 294

Confagricoltura è molto preoccupata per il sequestro in Veneto di carni suine importate dall’Olanda e provenienti dalla Cina, Paese con una grave situazione di espansione dell’epidemia di Peste Suina Africana (Psa), carni che  sono state  distrutte in via precauzionale. ...

ARIA DI SAN DANIELE: SUCCESSO PER IL PROSCIUTTO VIAGGIATORE

Gen 8, 2020 261

Quarantasette eventi in dodici città e 8.800 degustazioni di Prosciutto San Daniele, coinvolgendo oltre 12.300 persone. Sono i numeri della terza edizione di Aria di San daniele, format itinerante della storica manifestazione, che si è concluso a ...

GLOCAL Gourmet 2019 con Pino Cuttaia

Dic 12, 2019 301

La tappa invernale, che vedrà protagonista al Perla Resort & Entertainment lo chef siciliano 2 stelle Michelin, si pone come obiettivo l’esaltazione della tradizione culinaria locale slovena insieme ad un più cosciente utilizzo delle risorse, il coinvolgimento ...

IN MARZO A TRIESTE: EVENTO MONDIALE SULL’ENOTURISMO

Nov 26, 2019 299

ASCOLTA IL SERVIZIO: Dal 24 al 26 marzo il Friuli Venezia Giulia ospiterà IWINETC, l’International Wine Tourism Conference, che si terrà a Trieste, nella Stazione marittima e al Molo IV, ariticolato su una conferenza, work shop e ...

AGRICOLTURA: NUOVE RISORSE PSR DESTINATE AI GIOVANI

Nov 25, 2019 292

Il plafond relativo al bando Psr per l’accesso al premio destinato ai giovani che avviano un’attività agricola è stato incrementato di ulteriori 830mila euro. Lo ha deciso la Giunta regionale su proposta dell’assessore competente, Stefano Zannier. L’assegnazione ...

A PRAGA FVG PROTAGONISTA

Nov 25, 2019 312

ASCOLTA IL SERVIZIO: “I numeri delle esportazioni del Friuli Venezia Giulia, nella Repubblica Ceca, hanno un ampio margine di crescita e, grazie al confronto con i consorzi enogastronomici che vi guardano con attenzione, abbiamo inserito questo mercato ...

CHOCOFEST: IL CIOCCOLATO INCONTRA LA RIBOLLA

Nov 21, 2019 451

Torna per la sua ventiduesima edizione, nella storica ed elegante cornice urbana di Gradisca d’Isonzo, Chocofest, esauriente e qualificata vetrina nonchè laboratorio, dedicati al cibo degli dei, nelle sue infinite declinazioni, in compagnia del caffé, thé e ...

RIPARTE IL TIARE CHEF LAB

Nov 19, 2019 660

Ripartono per il terzo anno i corsi di cucina professional friendly ospitati nel TiareChef Lab, attrezzatissimo laboratorio a vista, lungo la promenade del Tiare Shopping di Villesse, unico centro commerciale ad avere lanciato questo format, messo a ...

GAULT&MILLAU: SIMON SITAR MIGLIOR CAMERIERE SLOVENIA

Nov 15, 2019 481

La guida Gault & Millau torna a puntare i riflettori sul Gruppo Hit. Questa volta è toccato a Simon Sitar, maître e sommelier dell’Hotel Park di Nova Gorica, a ricevere il prestigioso riconoscimento di miglior cameriere del ...

GRAN PREMIO NOÈ 2019

Nov 15, 2019 348

L’edizione 2019 del Gran Premio Noè, la prestigiosa rassegna enologica nata nel 1965, si svolge da venerdì 15 a domenica 17 novembre, nella Sala Bergamas a Gradisca d’Isonzo. Tre giornate, organizzate dal Comune in collaborazione con la ...

IOFVG SI PRESENTA CON UNA GRANDE FESTA

Nov 13, 2019 540

Il 16 e 17 novembre in via Aquileia a Udine, nei pressi di una delle antiche torri della città e lungo una parte della via, appena riaperta dopo lavori di riqualificazione, una grande festa è stata preparata ...

STARS COOKING: TORNA TIARE CHEF LAB

Nov 8, 2019 445

Stars Cooking: il Tiare Shopping di Villesse (GO) inaugura mercoledì 13 novembre la nuova stagione dei laboratori di cucina curati dai più rinomati esperti nel settore food nazionali e internazionali. Il progetto, ideato dallo staff di Tiare ...

MOZZARELLA: PRIMO PRODOTTO CASEARIO IN FVG

Nov 5, 2019 301

Qual è il prodotto caseario più realizzato in Friuli-Venezia Giulia? La mozzarella, seguita dallo stracchino e assieme rappresentano il 60% dell’intera materia prima lavorata negli stabilimenti in regione. È soltanto uno degli aspetti emersi dalla lunga e ...

EIN PROSIT: ASS.FRANZ (Udine)…UN GRANDE SUCCESSO

Nov 5, 2019 304

Sulla recente edizione di Ein Prosit,per la prima volta scesa a valle dal tarvisiano dove è nato, e ospitato in sette importanti luoghi storici di Udine, resi disponibili dall’amministrazione comunale, interviene con una nota, l’assessore ai grandi ...

SAN MARTINO: 37 CANTINE APERTE

Nov 4, 2019 489

I caldi colori autunnali che colorano i vigneti saranno la magica cornice delle visite e degustazioni in 37 cantine del Friuli Venezia Giulia che apriranno le loro porte a turisti e appassionati per un weekend tutto da gustare. ...

LO CHEF ALESSANDRO BORGHESE TORNA IN FRIULI E VA IN CARNIA

Nov 4, 2019 457

Non c’è due senza tre. Grazie alla ormai stretta e consolidata collaborazione tra PromoturismoFVG e la produzione del programma Dry Media, lo chef Alessandro Borghese e la sua troupe ritornano per la terza volta in Friuli Venezia ...

PIATTAFORMA DIGITALE PER LA RIBOLLA GIALLA

Ott 28, 2019 369

Una piattaforma Digitale Integrata www.ribollagialla.org per la promozione della Ribolla Gialla e del cluster vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia è stata presentata presso la sede CiviBank a Cividale del Friuli da Doriano Dreas, responsabile del progetto, nel ...

CIPOLLA ROSSA, ZUCCA E… CAVASSO NUOVO IN FESTA

Ott 3, 2019 540

Questo fine settimana si svolgerà la “Festa d’Autunno” A Cavasso Nuovo per scoprire il sapore della nostra terra, San Remigio e la Festa della Zucca e della Cipolla Rossa. Una manifestazione organizzata dal Comune di Cavasso Nuovo ...

Kötschach-Mauthen:A TUTTO FORMAGGIO

Set 19, 2019 437

ASCOLTA IL SERVIZIO: 4 Kötschach-Mauthen, in Carinzia  appena dopo il passo di monte Croce carnico, è un  paradiso per gli amanti della montagna…e  del formaggio   che, insieme al pane, al miele, allo speck te lo spiegano da vicino, insegnando la genuinità delle ...

TIRIME SU-COPPA VETTURINO: L’ANTESIGNANA

Set 18, 2019 350

La Sala Maggiore del Palazzo della Borsa a Trieste ha ospitato un grande evento nell’ambito del progetto di valorizzazione del “Tirime su – Coppa Vetturino™” realizzato dal Consorzio Culturale del Monfalconese, dall’Ecomuseo Territori “Genti e Memorie tra ...

IL SALOTTO STELLATO DI GUSTI DI FRONTIERA

Set 17, 2019 598

Ricchissimo di proposte anche quest’anno il “Salotto del Gusto”, la prestigiosa “finestra” culturale della kermesse enogastronomica “Gusti di Frontiera”. Chef blasonati, personaggi del mondo enogastronomico e culturale, artisti, dibattiti, live cooking e degustazioni gratuite, A presentare il ...

PER LA GLORIA DEL TIRAMISU’

Set 16, 2019 390

Tiramisù World Cup 2019: scatta il conto alla rovescia per la “Friuli Venezia Giulia Selection” Sabato 21 e domenica 22 settembre sarà Villa Manin a Passariano (Udine) a ospitare la competizione più dolce dell’anno che decreterà i ...

GUSTI DI FRONTIERA: 413 STAND CON LA NEW ENTRY DELL’AFRICA

Set 4, 2019 544

“Gusti di Frontiera” 2019 si preannuncia edizione dei record. Promossa dal Comune di Gorizia con il contributo della Regione FVG, della Camera di Commercio della Venezia Giulia e della Fondazione Carigo – la kermese invaderà quest’anno la ...

INCONTRI CON L’AUTORE E CON IL VINO: CAMILLO LANGONE

Ago 27, 2019 329

Giovedì 29 agosto per gli “Incontri con l’autore e con il vino”  alle 18.30 al PalaPineta nel Parco del Mare di LIgnano, il pubblico incontrerà Camillo Langone per la presentazione del suo ultimo libro “Dei miei vini estremi. ...

PARK WINE PARTY: SLOVENIA DEI SAPORI

Ago 27, 2019 357

Gruppo Hit accende i riflettori sull’enogastronomia locale.Al Park Hotel & Entertainment di Nova Gorica (Slovenia) tutto è pronto per ospitare il Park Wine Party, l’evento enogastronomico della stagione. L’appuntamento, che andrà in scena il 30 agosto, a ...

GASTRONOMIA E CULTURA SAURANE CON GUSTOCARNIA

Ago 27, 2019 398

Dopo il successo di Paularo che ha visto ospiti giunti da ogni parte della regione a gustare la magia di una serata trascorsa in un ambiente eccezionale, i ristoratori e i produttori di ‘gustoCarnia’ danno appuntamento a ...

IN CAMPAGNA CON IL FIGOMORO

Ago 8, 2019 425

Manca una manciata di giorni alla maturazione del FigoMoro da Caneva, tra i prodotti tipici di eccellenza del Friuli Venezia Giulia, che viene consumato fresco nella stagione della raccolta per poi essere trasformato in   confetture, salse e prodotti ...

ARIA DI FESTA: DUE MILIONI DI FETTE

Giu 27, 2019 450

La 35esima edizione di Aria di Festa, la storica manifestazione organizzata dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele, ha chiuso con più di 1000 prosciutti affettati per un totale di oltre 2 milioni di fette di San ...

FESTA DELLA PITINA

Giu 25, 2019 588

Torna la festa in onore della pitina, originaria della Val Tramontina a nord di Pordenone diventata il primo presidio Slow Food friulano agli inizi degli anni 2000, un perfetto incontro di gusti antichi e decisi tra la ...

ENOGASTRONOMIA FVG A LONDRA

Giu 20, 2019 450

Cinque giorni di degustazioni e approfondimenti a tema enogastronomia nel cuore della capitale inglese: fino   domenica 23 giugno anche il Friuli Venezia Giulia è presente a Taste of London, evento enogastronomico internazionale di alto profilo che espone al ...

GLOCAL GOURMET: A NOVA GORICA I PIATTI DI FRANCESCO SPOSITO

Giu 20, 2019 693

Il Gruppo Hit, Universe of Fun promuove un progetto culinario che celebra le unicità del territorio in vista del 2021, anno in cui la Slovenia sarà Regione Europea della Gastronomia. Prossimo appuntamento il 20 giugno quando il ...

ESSENTIAE VINUM:VINI STRANIeri e NOSTRANI

Giu 20, 2019 429

Venerdì 28 giugno, alle ore 20.00, si rinnova per il terzo anno presso l’Enoteca La Nicchia di Osoppo un evento dedicato al vino, ideato e lanciato dagli appassionati gestori ma che, pur essendo appena alla terza edizione, ...

ARIA DI FESTA: SAN DANIELE AVVOLTA DAL PROSCIUTTO

Giu 14, 2019 538

Inizia il conto alla rovescia per la 35esima edizione di “Aria di Festa”, la storica manifestazione dedicata al Prosciutto di San Daniele DOP, in programma dal 21 al 24 giugno a San Daniele del Friuli Performance culinarie, ...

ENOGASTRONOMIA E ARTIGIANATO A PALAZZO CORONINI

Giu 6, 2019 395

Il parco di palazzo Coronini, storica dimora goriziana, ospiterà due appuntamenti. Domenica 9 giugno 2019 si aprirà il sipario su “Mercanti a Palazzo”. Nella cornice del Parco Coronini troveranno posto i banchi di un selezionato gruppo di ...

PEZZATA ROSSA: SHOW COOKING UNIVERSITARIO PER CONOSCERLA IN TAVOLA

Giu 6, 2019 434

Al via il programma di show cooking e degustazioni guidate realizzato nell’ambito del progetto dedicato alla razza bovina friulana, finanziato con complessivi 49.854 euro e realizzato nell’ambito della misura del programma di sviluppo rurale (Psr) del Friuli ...

CANTINE APERTE APPREZZATE DA GIOVANI E STRANIERI

Mag 30, 2019 376

Bilancio più che positivo della manifestazione dell’edizione di Cantine Aperte che si svolta nel week end del 25 e 26 maggio. che ha coinvolto migliaia di enoturisti non solo regionali ma anche provenienti dalla Germania, dall’Austria, dalla ...

CANTINE APERTE – IL FRIULI VENEZIA GIULIA PRESENTA I VINI MIGLIORI

Mag 22, 2019 718

ASCOLTA IL SERVIZIO: Arrivata finalmente la 27° edizione di Cantine Aperte, festa dell’enoturismo anche in Friuli Venezia Giulia. L’appuntamento più importante per tutti gli amanti del vino buono, il 25 e il 26 maggio 2019. Un’occasione per conoscere, ...

ZAFFERANO FVG: FARE SISTEMA PER VALORIZZARLO

Mar 25, 2019 448

“Serve una sinergia tra i produttori di zafferano del Friuli Venezia Giulia per rendere più competitiva la proposta sul mercato di varietà e prodotti di eccellenza assoluta del nostro territorio, come lo zafferano full red di Magnano”. ...

BERTIOLO – IL FRIULI VENEZIA GIULIA SI PRESENTA FINO AL 31 MARZO

Mar 21, 2019 541

Dal vinoalle auto storiche, dal cibo al motoraduno, dalla musicaallo sport, dal Luna Parkal mercato. Tutto il Friuli Venezia Giulia partecipa alla manifestazione più importante di Bertiolo che per la settantesima volta ha inaugurato sabato 16 marzo. Presenti tutte le autorità che sono particolarmente ...

MONDIALE SAUVIGNON: ITALIA TERZA, FVG PRIMEGGIA IN MEDAGLIE

Mar 19, 2019 529

La decima edizione del concorso mondiale del Sauvignon, tenutasi a Udine dal 7 al 9 marzo, si è conclusa con il terzo gradino per l’Italia sul podio dei migliori sauvignon del mondo, dopo Francia e  Austria.   E se ...

SECONDO CORSO REGIONALE AGRICHEF

Mar 8, 2019 457

Campagna Amica, il progetto Coldiretti per un rapporto diretto agricoltore-consumatore, e l’associazione agrituristica Terranostra, con la collaborazione da quest’anno dell’Unione Cuochi Fvg, con la presidente Marinella Ferigo in campo per le lezioni di cucina, promuovono il secondo ...

PORTE APERTE AL CONSORZIO AGRARIO DEL FRIULI

Mar 6, 2019 569

Sabato 02 e domenica 03 marzo 2019, presso sede di Basiliano (UD) un weekend all’insegna dell’agricoltura! Esposizione e dimostrazione macchinari agricoli e attrezzature, convegni tecnici. Area espositiva di prodotti per l’agricoltura, il vigneto e il giardinaggio in ...

40mo ORTOGIARDINO: IN MOSTRA L’ORCHIDEA DEL SAMURAI

Feb 28, 2019 627

Tutto pronto per la 40^ edizione di Ortogiardino, Salone della floricoltura, orticoltura, vivaismo in programma alla Fiera di Pordenone dal 2 al 10 marzo. E’ questa la manifestazione con più visitatori in assoluto nel calendario di Pordenone ...

COLLIO DAY 2019

Feb 21, 2019 543

Il Collio Day 2019, che vede la profiqua collaborazione tra Consorzio Collio e Associazione Italiana Sommelier, si svolgerà quest’anno il 28 febbraio in dieci città di altrettante sedi AIS. Mestre, Verona, Bologna, Milano, Torino, Genova, Fermo, Bari, ...

CONCORSO SAUVIGNON: OLTRE 950 AZIENDE ISCRITTE

Feb 13, 2019 468

Oltre 950 campioni arrivati fino ad ora da 24 Paesi sparsi in tutto il mondo, dalla Francia all’Italia, dalla Nuova Zelanda alla Spagna, dal Sudafrica all’Austria, dal Cile alla Slovenia. E molte aziende vitivinicole stanno ancora inviando ...

SAUVIGNON MONDIALE: IN MARZO A UDINE IL CONCORSO

Gen 31, 2019 495

Sarà Udine ad ospitare la decima edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon. Dal 7 al 9 marzo prossimi, infatti, il capoluogo friulano farà da palcoscenico alla prestigiosa competizione che vedrà arrivare in città un centinaio tra degustatori, ...

MICOTOSSINE:LEGGE VA INTERPRETATA CON LOGICA E PREPARAZIONE

Gen 28, 2019 593

ASCOLTA IL SERVIZIO: Ospitato nell’ambito di Agriest la prima di un ciclo  di incontri sui temi dell’agricoltura rivolto ad operatori di filiera ed amministratori pubblici  a cura del docente universitario Paolo Pascolo dell’Università di Udine e voluto dal Consiglio regionale ...

SICUREZZA IN AGRICOLTURA: FORMARE E PREVENIRE I RISCHI

Gen 24, 2019 413

“Aprire Agriest con un convegno sul tema della sicurezza in agricoltura e selvicoltura è di certo inusuale ma è doveroso che la Pubblica Amministrazione punti un fascio di luce e alzi la vigilanza sulla gestione in Friuli ...

AGRICOLTURA A TUTTO TONDO: CICLO DI CONFERENZE. LA PRIMA AD AGRIEST

Gen 23, 2019 434

La 53ma edizione di Agriest, in programma dal al Quartiere fieristico di UdineGoriziaFiere a Torreano di Martignacco, propone una nutrito calendario di appuntamenti convegnistici sui temi agricoli. Tra questi si terrà Il 25 gennaio, alle ore 13.00, ...

OSCAR GREEN: 1000 AGRICOLTORI IN CORSA DA FVG

Gen 23, 2019 483

Scatta la corsa all’Oscar per 55mila giovani italiani, di cui un migliaio in Friuli Venezia Giulia, che hanno investito in agricoltura, protagonisti di un cambiamento epocale che vede le nuove generazioni sognare un futuro in campagna. Al ...

SICUREZZA IN AGRICOLTURA: TEMA INAUGURALE DI AGRIEST 2019

Gen 21, 2019 544

Giovedì 24 gennaio, dalle ore 10, nella sala bianca del quartiere fieristico di UdineGorizia Fiere a Torreano di Martignacco, sarà il convegno Su ” La sicurezza in agricoltura e selvicoltura, un bene da coltivare” ad inaugurare la ...

AGRIEST: TECNOLOGIA, INNOVAZIONE, CRESCITA, SICUREZZA

Gen 18, 2019 592

Riconfermata la collaborazione e presenza della Regione FVG con l’Assessorato E la direzione centrale alle risorse agroalimentari, forestali e ittiche: Stand e attività incentrate sul PSR 2014-2020 e nel segno dell’innovazione, della crescita e della sicurezza. Fitto ...

GEMELLAGGI: PORDENONE-POPRAD NEL SEGNO DI SLOW FOOD

Dic 28, 2018 490

La delegazione della città slovacca, situata ai piedi dei monti Tatra, è stata accolta in città e nel territorio, nei giorni scorsi, dalla Condotta pordenonese e dai rappresentanti istituzionali. Un gemellaggio a tutta Slow Food, tra il ...